{"title":"Fruchtwerker","description":"\u003cp data-start=\"99\" data-end=\"378\"\u003eDarf es ein bisschen Farbe im grauen Einerlei sein? Die Fruchtwerker Essige bringen nicht nur optisch Marktstand-Flair in Ihre Küche, sondern vor allem leuchtende Aromen in den Salat. Und das mit nur drei Zutaten: hochwertige Früchte, Essig und für eine feine Extrasüße Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"385\" data-end=\"582\"\u003eDie Balsamessige besitzen durchweg nur 3 % Säure. Das macht sie besonders mild und angenehm süß. Alle Sorten sind hausgemacht, handwerklich gefertigt und regional in Schleswig-Holstein hergestellt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"himbeer-essig-fruchtwerker","title":"Himbeer \u0026 Essig - Das Original - Fruchtwerker","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eGeschmackvolle Wucht aus Schleswig-Holstein: „Himbeer \u0026amp; Essig“ wird aus vollreifen, schockgefrorenen Himbeeren, Essig und Zucker hergestellt. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis ist ein süßes und fruchtig-aromatischer Balsamico mit nur 3 % Säure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIdeal eignet sich dieser Balsamico für sommerliche Salate mit Blattsalaten, Ziegenkäse oder frischen Beeren. Auch zu Desserts wie Vanilleeis, Panna Cotta oder Joghurt setzt er fruchtige Akzente. In der Küche kann er zudem Saucen zu Wild oder Geflügel eine feine süßsäuerliche Note verleihen. Mit Wasser oder Mineralwasser verdünnt, entsteht ein erfrischendes Getränk für warme Tage. Ein kleiner Schuss in gut gekühltem Prosecco sorgt außerdem für einen fruchtigen Aperitif mit besonderem Charakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Ein sommerliches Feuerwerk an himbeerigen Aromen.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665320489333,"sku":"100471","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Fruchtwerker-DasOriginal-HimbeerundEssig_BalsamessigmitFrucht_100471_1.webp?v=1770563730"},{"product_id":"orange-essig-fruchtwerker","title":"Orange \u0026 Essig - Das Original - Fruchtwerker","description":"\u003cp data-start=\"165\" data-end=\"651\"\u003eFür Schlemmer-Salate mit fruchtiger Note. Der Balsamessig „Orange \u0026amp; Essig“ wird aus zertifizierten Bio-Orangen aus Spanien hergestellt, die sich durch ihren wunderbaren Geschmack auszeichnen und auch gern als Tafelobst verputzt werden. Die Früchte werden erntefrisch verarbeitet und anschließend schockgefroren. Dadurch bleiben Aroma und Frische optimal erhalten und es kann saisonunabhängig eine gleichbleibend hohe Qualität für diesen Balsamessig gewährleistet werden. Die spanischen Orangen-Plantagen werden regelmäßig besucht und kontrolliert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"165\" data-end=\"651\"\u003e„Orange \u0026amp; Essig“ eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse und verleiht vielen Gerichten eine frische Note. Besonders gut harmoniert er mit Geflügel, Lachs oder mediterranem Ofengemüse. Auch in Salatdressings, zu Fenchel oder Rucola sowie zum Verfeinern von Saucen setzt er fruchtige Akzente.\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665320456565,"sku":"100472","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Fruchtwerker-DasOriginal-Orange_Essig250ml_BalsamessigmitFrucht_100472_1.webp?v=1770563730"},{"product_id":"erdbeer-essig-fruchtwerker","title":"Erdbeer \u0026 Essig - Das Original - Fruchtwerker","description":"\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"482\"\u003eSommerlaune auf den Salat! Das liefert der fruchtige Klassiker aus Schleswig-Holstein: „Erdbeer \u0026amp; Essig“ – zuverlässig das ganze Jahr. Hochwertige Erdbeeren, Essig und Zucker komponieren im Zusammenspiel einen süßen Balsamessig mit nur 3 % Säure. Das heißt: Hier steht die Süße eindeutig im Vordergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"484\" data-end=\"858\"\u003eFür „Erdbeer \u0026amp; Essig“ stammen die Erdbeeren vorzugsweise aus der Region, vom Schmilauer Früchtebauer. Die Früchte werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, sorgfältig gereinigt, verlesen und schockgefrostet. Dieses Verfahren stellt sicher, dass ausschließlich einwandfreie Erdbeeren verwendet werden und das Produkt ganzjährig in gleichbleibender Qualität verfügbar ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1191\"\u003e„Erdbeer \u0026amp; Essig“ verleiht Desserts wie Vanilleeis, Quark, Joghurt oder Panna Cotta einen besonderen fruchtigen Akzent. Auch zu frischen Erdbeeren oder Obstsalaten passt er hervorragend. Darüber hinaus eignet er sich für sommerliche Salate oder leichte Dressings.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1193\" data-end=\"1303\"\u003e\u003cstrong\u003e„Ziemlich beste Freunde: Besonders die Kombination mit Basilikumöl lässt unsere Geschmacksknospen jubilieren.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665320653173,"sku":"100473","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Fruchtwerker-DasOriginal-Erdbeere_Essig250ml_BalsamessigmitFrucht_100473_1.webp?v=1770564123"},{"product_id":"zitrone-essig-fruchtwerker","title":"Zitrone \u0026 Essig - Das Original - Fruchtwerker","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eEine gute Empfehlung für leichte Salate mit sommerlichem Esprit. Dieser Balsamessig der Fruchtwerker wird aus frischen Zitronen, Essig und Zucker gewonnen. Daher ist der Balsam auch weniger sauer als vermutet. Er ist vielmehr süß und versprüht den Duft der zitrusfrischen ätherischen Öle, die dem Aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDie Zitronen werden nach der Ernte tiefgefroren, damit die Fruchtwerker das ganze Jahr über die gleichbleibende Qualität anbieten können. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665320685941,"sku":"100474","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Fruchtwerker-DasOriginal-ZitroneundEssig250ml_BalsamessigmitFrucht_100474_1.webp?v=1770563730"},{"product_id":"apfel-essig-fruchtwerker","title":"Apfel \u0026 Essig - Das Original - Fruchtwerker","description":"\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"746\"\u003e„Apfel \u0026amp; Essig“ ist eine harmonische Komposition aus aromatischen norddeutschen Äpfeln. Die vollreifen Früchte werden eigens für diesen Fruchtwerker Balsam in einem regionalen Betrieb in Neu Wulmstorf zusammengestellt. Kurze Transportwege, große Stiegen mit jeweils 300 Kilogramm und die frische Weiterverarbeitung machen dieses Produkt besonders nachhaltig. Die frischen Äpfel werden mit Essig und Zucker angesetzt und dürfen in Ruhe zu einem ausgewogenen Produkt reifen. Das Ergebnis ist ein fein abgestimmter Apfelbalsam mit angenehmer Fruchtigkeit und milder Säurenote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"746\"\u003e„Apfel \u0026amp; Essig“ eignet sich hervorragend für klassische Salatdressings (z.B. mit Kürbiskernöl), insbesondere zu Feldsalat, Krautsalat oder Gurkensalat. Auch zum Verfeinern von Saucen, Chutneys oder Schmorgerichten ist er bestens geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665320718709,"sku":"100475","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Fruchtwerker_Apfel_und_Essig_250_ml_Balsamessig_mit_Frucht_100475_1.webp?v=1773743084"},{"product_id":"kirsch-essig-fruchtwerker","title":"Kirsch \u0026 Essig - Das Original - Fruchtwerker","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eHier übernimmt die Sauerkirsche das Kommando und verwandelt Salate in eine Genussreise durch den Frühsommer. Was Sie hier schmecken, ist intensiv und kräftig. Kein Konzentrat, keine Aromastoffe. Nur Frucht pur, Essig und für die Süße der Zucker. Dadurch ist der Fruchtbalsam mit 3% Säure besonders mild. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e„Kirsch \u0026amp; Essig“ passt sowohl zu leichten Sommergerichten als auch zu kräftigen Speisen in der kühleren Herbstzeit. In der Sommerküche verfeinert er frische Salate mit Rucola, Babyspinat oder Beeren und harmoniert hervorragend mit Ziegenkäse oder mildem Hartkäse. In der warmen Küche eignet er sich fein zum Ablöschen von Pfannengerichten sowie für Saucen und Reduktionen. Besonders zu Geflügel, Ente, Wild oder Rind entfaltet er in herbstlichen Gerichten seine volle, fruchtige Tiefe. Auch Desserts wie Vanilleeis oder Schokoladenspezialitäten profitieren von seinem ausgewogenen Aroma.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665320751477,"sku":"100476","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Fruchtwerker-DasOriginal-Kirsche_Essig250ml_BalsamessigmitFrucht_100476_1.webp?v=1770565114"},{"product_id":"honig-essig-fruchtwerker","title":"Honig \u0026 Essig - Das Original - Fruchtwerker","description":"\u003cp data-start=\"135\" data-end=\"520\"\u003eEinen Genusshelden stampft man nicht einfach aus dem Boden. Man muss ihn mit Beharrlichkeit kreieren und komponieren, bis man ihn in den Händen hält. Bei der Komposition „Honig \u0026amp; Essig“ bestand die Herausforderung darin, einen Honig zu finden, der es mit der Säure des Essigs aufnehmen kann. Gefunden hat man ihn schließlich auf der anderen Seite des großen Teichs – in Südamerika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"522\" data-end=\"652\"\u003eDas Ergebnis ist ein harmonischer Fruchtwerker-Balsam, der dank 66% Honiganteil, die honigtypische Note bewahrt und eine treue Fangemeinde gefunden hat. Denn Honig und Salat: Das passt! Essig sowieso. Also ran an das Dressing und dem Genuss-Himmel so nahe kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665320784245,"sku":"100477","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/FruchtwerkerHonigundEssigDasOriginal250ml_BalsamessigmitFrucht_100477_1.webp?v=1770563730"},{"product_id":"granatapfel-essig-fruchtwerker","title":"Granatapfel \u0026 Essig - Das Original - Fruchtwerker","description":"\u003cp data-start=\"86\" data-end=\"312\"\u003ePlatz da! Der Granatapfelbalsam ist noch nicht so lange dabei, hat aber schnell die Herzen erobert. Warum auch nicht? Ein bisschen Exotik geht nun mal immer – gerade im Salat, der so sehr von Vielfalt und Abwechslung lebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"314\" data-end=\"426\"\u003eDoch auch ein Spritzer ins Mineralwasser geht immer, wenn es ein sommerliches Erfrischungsgetränk sein soll.\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665320817013,"sku":"100478","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Fruchtwerker-DasOriginal-Granatapfel250ml_BalsamessigmitFrucht_100478_1.webp?v=1770563689"},{"product_id":"blaubeere-essig-fruchtwerker","title":"Blaubeere \u0026 Essig - Das Original - Fruchtwerker","description":"\u003cp data-start=\"86\" data-end=\"493\"\u003eIn der Geschichte gab es einige Momente, in denen Menschen geschlossen aufstanden, um etwas zu verändern. Einer – wenn auch zugegeben winziger – war, als die Fruchtwerker die Sorte „Blaubeer \u0026amp; Essig“ aus Kostengründen aus dem Sortiment nahmen. Der Protest war lautstark, und die Fruchtwerker ruderten zurück. Die Welt hat es nicht verändert, dafür aber den kulinarischen Genuss so mancher Genießer gerettet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"495\" data-end=\"669\"\u003e„Blaubeer \u0026amp; Essig“ ist eine Komposition aus Blaubeeren, Essig und Zucker – und natürlich fein in fruchtigen Salaten und Dressings. Ohne Aromastoffe oder Konservierungsmittel.\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665320849781,"sku":"100479","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Fruchtwerker-DasOrigianl-Blaubeere250ml_BalsamessigmitFrucht_100479_1.webp?v=1770563558"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/collections\/fruchtwerker-Granatapfelessig_02.jpg?v=1770627529","url":"https:\/\/issigoel.com\/collections\/fruchtwerker.oembed","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}