{"title":"Getreideessig","description":"","products":[{"product_id":"japanischer-bio-reisessig-hell-von-clearspring-250-ml","title":"Japanischer BIO Reisessig hell von Clearspring 250 ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer in Japan hergestellte weiße Bio-Reisessig von Clearspring sorgt für einen anregenden Geschmackskontrast, der viele Speisen zum Leben erweckt. Er besitzt viel weniger Säure als unser heimischer Wein- oder Obstessig und ist daher für alle geeignet, die einen weniger sauren Geschmack bevorzugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Reisessig ist universell einsetzbar. Ob als Hauptbestandteil von Salatdressings, Beizmischungen und Marinaden oder als frische Zutat in Gemüsegerichten, Saucen, Dips und Aufstrichen – er verleiht jedem Gericht eine besondere Note.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142864502818,"sku":"9671","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Clearspring_20Reisessig_20hell_20Bio_20250ml_Getreide-Essig_9671_1.webp?v=1727366350"},{"product_id":"sarsons-malzessig-250-ml","title":"Sarsons Malzessig 250 ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Engländer wissen es: Fish and Chips ohne Malzessig geht gar nicht. Der Malzessig gehört einfach auf die Pommes, sonst klappt das mit dem Genießen nicht. Er ist die kleine, aber höchst entscheidende Zutat, um Fish and Chips zur Vollendung zu führen. Und ja, deswegen gehört der Sarson's Malzessig auch in unser Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAber um den Essig auch mal aus dem Schatten von Fish and Chips in ein neues Licht zu rücken, sei hier gesagt: Er passt auch gut in Eintöpfe, Bratensaucen und deftige Salate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eGeschmacklich können Sie sich übrigens unter Malzessig eine Mischung aus rassigem Weinessig und süßlichem Balsamico vorstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Ob zum Einlegen, für Marinaden, Dressings oder über dampfende Pommes frites – den unverwechselbaren Geschmack von Sarson's finden Sie nirgendwo anders.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sarson's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143558692898,"sku":"9940","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Sarsons_20Malzessig_20250ml_Getreide-Essig_9940_1.webp?v=1727373562"},{"product_id":"japanischer-bio-reisessig-braun-von-clearspring-500-ml","title":"Japanischer BIO Reisessig braun von Clearspring 500 ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eSind Sie ein Sushi-Enthusiast oder ein Liebhaber chinesischer Frühlingsrollen? Mit dem Clearspring Bio-Reisessig haben Sie für asiatische Gerichte immer den richtigen Begleiter an Ihrer Seite. Der vollmundige, aber auch sanfte Charakter dieses klassischen Essigs von Japans südlicher Insel Kyushu ist genau richtig, wenn man eine herbe, aber milde Säure benötigt. Anders als Weinessig ist Reisessig wesentlich milder in der Säure und kann immer verwendet werden, wenn einem die Weinessig-Säure zu rassig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer braune Reisessig von Clearspring ist perfekt als Dip für Frühlingsrollen oder auch zur Herstellung von selbstgemachten Süß-Sauer- oder Erdnusssaucen. Außerdem verbessert Reisessig die Konsistenz von Sushi-Reis und macht das Aroma einzigartig. Genau genommen ist Reisessig sogar essenziell für Sushi. Wer möchte, kann auch Fleisch und Fisch damit marinieren oder Gemüse wie zum Beispiel Karotten darin einlegen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143561248802,"sku":"9672","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Clearspring_20Reisessig_20braun_20bio_20500ml_Getreide-Essig_9672_1.webp?v=1727373673"},{"product_id":"acetum-bockbieressig-martin-albrecht","title":"Acetum Bockbieressig von Martin Albrecht","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Acetum Bockbieressig wird aus bayerischem Doppelbockbier mit einer deutlichen Malznote hergestellt. Sicherlich ist dieser Essig ein Kuriosum, aber er passt gut zu Wurst- und Nudelsalat, Presssack, Essigknödeln und besonders zur Zubereitung von bayerischem Kartoffelsalat. Auch in dunklen Saucen zu Schweinebraten und Kalbshaxe ist er sehr lecker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eGut kombinieren lässt sich der Bockbieressig mit steirischem Kürbiskernöl, mildem Olivenöl und Rapsöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Bockbieressig wird im natürlichen Gärungsverfahren ohne den Einsatz von Industrieessigsäure hergestellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Acetum Martin Albrecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143587692578,"sku":"5323","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Martin_20Albrecht_20Bockbieressig_20250ml_Obstessig_5323_1.webp?v=1727374193"}],"url":"https:\/\/issigoel.com\/collections\/getreideessig.oembed","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}