{"title":"Novello","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eNovello:\u003cspan\u003e Das sind die ersten grünfruchtigen Olivenöle der neuen Ernte. Sie sind leuchtend grün und unglaublich frisch im Geschmack – dazu pfeffrig und direkt aus der Presse. Und um es auf den Punkt zu bringen: Es ist Olivenöl, \u003c\/span\u003edas\u003cspan\u003e viele Genießer zum Schwärmen bringt. Doch ein Novello gibt es nicht das ganze Jahr über und es ist nur limitiert im Herbst verfügbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"erste-ernte-limitierte-edition-o-med","title":"Erste Ernte - Limitierte Edition - OMED","description":"\u003cp\u003eDas Beste zum Anfang: Im Herbst ist unsere Liebe zum Olivenöl besonders groß, denn dann holen wir die frische Ernte in unser Lager. Einer der frischesten Kandidaten ist das Novo von OMED. Das native Olivenöl extra in dieser Flasche stammt von jungen Picual-Oliven, die am ersten Tag geerntet und direkt gepresst wurden. Frischer kann damit ein Öl kaum sein. Und damit das auch so bleibt, gibt es dieses Öl nur in limitierter Auflage im Herbst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Meer von Aromen erwartet Sie in diesem mittel-fruchtigen Olivenöl: Tomaten, Mandeln und Spuren von aromatischen Kräutern warten darauf, entdeckt zu werden – aber am deutlichsten tritt das volle Aroma von jungen Artischocken und grünen Walnüssen hervor. Das Öl besitzt eine vitale bittere Note und einen unendlich langanhaltenden pfeffrigen Abgang. Eine besonders gute Figur macht es auf kräftigen Salatsorten wie Rucola oder Radicchio, Grillfleisch und Oktopus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Frische wegen: Verbrauchen Sie eine geöffnete Flasche innerhalb von 3 Monaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Ein herrlich-genussvoller Start in die neue Ernte.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OMED","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55028762607989,"sku":"100194","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/O-MED_Novo_Picual_500ml_Olivenoel_100194_1_260cf395-54e9-4a1e-8885-410568c40478.webp?v=1761648612"},{"product_id":"novo-erste-ernte-limitierte-edition-nobleza-del-sur","title":"Novo - Erste Ernte - Limitierte Edition - Nobleza del Sur","description":"\u003cp\u003eDas ist grüner Genuss und üppige Frische. Hergestellt aus den ersten Oliven der Saison, ist das native Olivenöl extra herrlich fruchtig, besonders wohlschmeckend und ein eleganter Gaumenschmeichler. Einfach Weißbrot aufschneiden, anrösten und in das Öl tunken. So einfach kann Genuss sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Öl ist reinsortig und wird aus der polyphenolreichen Picual-Olive hergestellt. Bitternoten und Schärfe halten sich - wie es sich für ein ordentlich produziertes Picual-Olivenöl gehört – nicht zurück. Es besitzt ein ausdrucksvolles Bouquet nach Olivenblatt, Tomate, grüner Banane, Apfel, Mandel und einem Hauch von Lavendel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet wird im Oktober, wenn die Oliven noch ganz grün sind. Eine geöffnete Flasche sollten Sie innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen. Lagern Sie das Öl dunkel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Wie eine frische Brise, so frisch kommt das Novo in die Flasche.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nobleza del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55157783429493,"sku":"100114","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/NoblezadelSur-Novo-ErsteErnte-500ml_Olivenoel_100114_1.webp?v=1741851166"},{"product_id":"frantoi-cutrera-frescolio-novello-750-ml","title":"Frescolio, Novello, Frantoi Cutrera","description":"\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"381\"\u003eWir heißen den Oktober willkommen – mit unserem sizilianischen \u003cstrong data-start=\"174\" data-end=\"185\"\u003eNovello\u003c\/strong\u003e aus dem Hause Cutrera. Dieses native Olivenöl extra wird in der intensivsten und spannendsten Phase eines Olivenbauers gewonnen: Dann, wenn die ersten Oliven der Saison reif für die Ernte sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"383\" data-end=\"515\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"387\" data-end=\"400\"\u003eFrescolio\u003c\/strong\u003e wird direkt nach dem Pressen abgefüllt, ist somit ungefiltert und zeigt sich intensiv sowie pikant im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"672\"\u003eAn der Flasche befindet sich eine \u003cstrong data-start=\"551\" data-end=\"580\"\u003eOregano-Meersalz-Mischung\u003c\/strong\u003e, die traditionell in der Ölmühle während der Ernte auf geröstetem Weißbrot genossen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"783\"\u003eDa das Novello ungefiltert ist, eignet es sich\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003enicht zum Braten und sollte zügig verbraucht werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoi Cutrera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56001313276277,"sku":"100408","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Cutrera_Frescolio_novello_natives_Olivenoel_extra_750_ml_Olivenoel_100408_1_Kopie.webp?v=1760104692"},{"product_id":"bio-novello-appena-franto-tenute-librandi","title":"Bio-Novello - Appena Franto - Tenute Librandi","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eSehnlichst erwartet kommt dieses Bio-Novello von Librandi im Oktober in unser Lager und ist auch nur einmal im Jahr erhältlich.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eEs wird aus den ersten Reifen Oliven der aktuellen Ernte hergestellt und nach dem Pressen direkt abgefüllt ohne gefiltert zu werden. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eEs wird je nach Reifezustand der verwendeten Oliven jedes Jahr aus unterschiedlichen Olivensorten hergestellt. Sein Aroma ist krautig mit ausgeprägten Noten von Tomatenblättern. Der Geschmack ist geprägt von Anklängen an Wildkräuter und grüne Mandeln. Ausgewogene bittere und pikante Noten, die in perfekter Harmonie miteinander verschmelzen, runden dieses außergewöhnliche Produkt ab.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eEin Novello ist ein Segen für den Gaumen, aber geöffnet weniger lange haltbar. Daher sollte ein Novello innerhalb eines Monats verbraucht werden. \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56179643875701,"sku":"100432","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/TenuteLibrandi-AppenaFrantobio500mlnativextra_Olivenoel_100432_1.webp?v=1761646018"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/collections\/novello-frisches-olivenoel.jpg?v=1761648331","url":"https:\/\/issigoel.com\/collections\/novello.oembed","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}