{"title":"Olivenöl DOP","description":"","products":[{"product_id":"altanum-igp-calabria-olearia-san-giorgio","title":"Altanum IGP Calabria - Olearia San Giorgio","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Altanum von Olearia San Giorgio bringt Ihnen den einzigartigen Zauber Italiens Spitzenproduzenten auf den Esstisch – und das garantiert aus Kalabrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs ist ein Blend aus fünf verschiedenen Olivensorten: Carolea, Ottobratica, Roggianella, Sinopolese und Ciciarello. Das Ergebnis ist ein mittel-fruchtiges Olivenöl, das ausgeprägte Noten von Wildkräutern, weißem Apfel und Tomatenblättern offenbart. Es ist sehr harmonisch und komplex und schmeichelt dem Gaumen mit einer mittelkräftigen Bitternote und einer ausgeprägten Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEine geschmackliche Punktlandung erzielen Sie damit auf Pizza, Pasta, Krustentieren und Salat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Altanum besitzt die geschützte geografische Angabe „Calabria IGP“. Zertifiziert werden nur Produzenten, die sich für den Schutz und den Erhalt der Qualität von kalabrischem Olivenöl einsetzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olearia San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141974917154,"sku":"10118","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Olearia_20San_20Giorgio_20Altanum_20IGP_20Olio_20di_20Calabria_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_10118_1.webp?v=1727449633"},{"product_id":"anfosso-fructus-dop-olivenoel-extra-vergine","title":"Anfosso Fructus Riviera Ligure DOP","description":"\u003cp\u003eDie alten Olivenbäume, die die Taggiasca-Oliven in bester Güte und Qualität für dieses \"Fructus\" hervorbringen, wurzeln bereits seit über 75 Jahren auf den Hainen von Anfosso. Und da alle Olivenbäume im Ursprungsgebiet der Taggiasca-Olive wachsen, besitzt das Öl die geschützte Ursprungsbezeichnung DOP „Riviera Ligure - Riviera dei Fiori“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer die mediterrane Unbeschwertheit im Olivenöl sucht, dem empfehlen wir das milde Olivenöl von Anfosso. Das Öl strahlt in einem leichten Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entdecken wir herrliche Aromen von Feldkräutern, Artischocke und grüner Tomate. Am Gaumen sehr weich und komplex, wiederholen sich die delikaten Fruchtnoten von unreifer Tomate, Mandel und Artischocke. Und wie es sich für ein gutes Olivenöl gehört, sind Schärfe und Bitterkeit vorhanden – aber sehr ausgewogen und nicht im Vordergrund. Es passt sehr gut zu delikatem Fisch und Meeresfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Sehr weiches und elegantes DOP-Olivenöl für den leichten Olivenöl-Genuss.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141975080994,"sku":"5093","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Anfosso_20Fructus_20DOP_20Riviera_20Ligure_20Riviera_20dei_20Fiori_20750_20ml_Oliven_C3_B6l_5093_1.webp?v=1727449677"},{"product_id":"centoze-dop-valle-de-belice-sizilien-bag-in-box-3-liter","title":"Centonze - DOP Valle de Belice - Sizilien - Bag in Box - 3 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis: Dieses Olivenöl ist in einer Bag in Box Schachtel. Der Vorteil dieses Gebindes liegt darin, dass das Olivenöl besonders lange Frisch bleibt, da auch nach dem Öffnen weder Licht noch Sauerstoff an das Öl gelangt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan probiert ein natives Olivenöl extra und empfindet anschließend dieses tiefe Gefühl von Glück. Das ist es, was wir wollen, und deswegen sind Sie hier, denn dieser Sizilianer produziert genau das, was Sie suchen: richtig gutes Olivenöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Olivenöl kommt mit einer sizilianischen Herkunftsgarantie, die Sie am Etikettzusatz „Valle del Belice DOP“ erkennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo präsentiert sich das Olivenöl nach dem Öffnen: Mit seiner grün-leuchtenden Farbe intensiviert das Öl bereits beim Anblick die Freude auf den Geschmack. Das Aroma präsentiert sich würzig-frisch mit Kräuternoten, vollmundig und langanhaltend. Im Nachgeschmack entdecken Sie Noten von grüner Tomate und süßer Mandel. Der Geschmack ist mittel- bis intensiv-fruchtig, dabei sehr rund und ausgeglichen. Aufgrund seiner Intensität ist es deutlich scharf und bitter am Gaumen, was die hohe Qualität unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas kräuterige Aroma und die unerwartete Süße machen es hervorragend zu Fisch, sowohl roh als auch gekocht, Gemüsesuppen, rotem Fleisch und allen Gemüsegerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Olivenöl von Centoze wurde behutsam und mit Fingerspitzengefühl hergestellt. Die sizilianischen Nocellara del Belice Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von 4 Stunden verarbeitet. Es gilt: Je behutsamer Oliven geerntet und je schneller sie verarbeitet werden, desto besser ist es für die Qualität, da die Olive weniger oxidieren kann. Die Mühen, die ein Produzent dafür auf sich nehmen muss, sind allerdings beachtlich. Doch für ein gutes Olivenöl ist jeder Aufwand wert.\u003c\/p\u003e","brand":"Centonze - Casa di Latomie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142936363042,"sku":"100110","price":71.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Centoze_20DOP_20Bag_20in_20Box_203_20Liter_Oliven_C3_B6l_100110_1.webp?v=1727458874"},{"product_id":"colleruita-von-viola-natives-olivenoel-extra-premium-oel","title":"Colleruita von Viola, natives Olivenöl extra - Premium-Öl","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e\"Colleruita\" DOP Umbria - Oliven aus einem Land aus Erde und Stein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Sorten Moraiolo, Frantoio und Leccino aus den Hügeln von Roviglieto und Scandolare werden für das \"Colleruita\" DOP Umbria - Colli Assisi Spoleto verwendet. Hier wachsen kleine und wenig ertragreiche Pflanzen, deren Leben eng mit dem der Menschen dieser Gegend verbunden ist. Die Bewohner kümmern sich um ihre Bäume, die in einem Land aus Erde und Stein gedeihen und deren Wurzeln die felsige und mineralstoffreiche Erde umklammern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Olivenfrüchte werden unter schwierigen Bedingungen von erfahrenen Erntehelfern per Hand geerntet. Nur die sorgfältigste Auswahl der Oliven erlaubt es, die intensive aromatische Note der grünen Olive im Öl zu konservieren. Doch der Aufwand ist es wahrlich wert, denn das Ergebnis ist ein exquisites natives Olivenöl extra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eLeicht-fruchtiges Olivenöl - komplexe Aromastruktur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Olivenöl \"Colleruita\" begeistert durch seine Balance aus bitteren und scharfen Noten von mittlerer Intensität und dem komplexen Duft nach Artischocken und frisch gemähtem Gras. Gaumen und Zunge werden von einem Hauch von Distel, Artischocke, schwarzem Pfeffer und Mandeln im Abgang verwöhnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMit seinem faszinierenden Aroma passt es ideal zu Linsen, Tafelsuppen und Thunfisch-Carpaccio. Es verfeinert den Geschmack von Rindfleisch-Tagliata, gegrillten Lammkoteletts, Salaten und gratiniertem Gemüse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142968508450,"sku":"5497","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Azienda_20Agricola_20Viola_20Colleruita_20500_20ml_20DOP_20Umbria_Oliven_C3_B6l_5497_1.webp?v=1727459493"},{"product_id":"de-carlo-tenuta-arcamone-testsieger-olio-award-2018-intensiv-fruchtig","title":"De Carlo - BIO Tenuta Arcamone DOP - Testsieger Olio Award 2018 intensiv fruchti","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eWas erhält man, wenn eine der renommiertesten Ölmühlen Apuliens ein Bio-Olivenöl aus 100% Coratina-Oliven herstellt? Die schnelle Antwort: ein kleines Meisterwerk. Liebhaber und Kritiker sind sich einig: Einige der besten Olivenöle Italiens stammen von DeCarlo und sind weit über die Dorfgrenze von Bitritto hinaus bekannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDa Sie nicht nur auf Bio, sondern auch auf Genuss Wert legen, liegen Sie mit dem mittel-fruchtigen DeCarlo „Tenuta Arcamone“ goldrichtig. Schon nach dem Öffnen der Flasche strömt uns ein frischer Duft mit Kräuternoten in die Nase. Am Gaumen schmiegt sich die herbe Note angenehm an, während der Abgang deutlich pfeffrig ist. Feine Noten von Artischocke und Mandel sind gut erkennbar und entzücken den Feinschmecker. In der Farbe verführt das Öl mit seinem grünen Ton und einem goldenen Schimmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Ein grandioses Olivenöl, das viel Freude bereitet.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Carlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142980141090,"sku":"5227","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/De_20Carlo_20Tenuta_20Arcamone_20Bio_20DOP_20Terra_20di_20Bari_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5227_1.webp?v=1727459749"},{"product_id":"de-carlo-tenuta-torre-di-mossa-dop-500ml","title":"De Carlo - Tenuta Torre di Mossa, Terra di Bari DOP, Apulien, 500ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe Carlo \"Tenuta Torre di Mossa\" stammt aus dem apulischen Gebiet um Torre di Mossa. Hier wird die Königin aller apulischen Olivensorten angebaut: die \"Coratina\"-Olive. Sie ist der geschmackliche Ausdruck Apuliens. Da ausschließlich diese Oliven für das Öl gepresst werden, verdient es die geschützte Herkunftsbezeichnung DOP „Terra di Bari“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIn der Nase kitzelt \"Tenuta di Mossa\" mit eleganten Düften nach Artischocke, frisch gemähten Kräutern und grünen Mandeln. Im Geschmack wirkt der erste Eindruck zunächst sanft, doch später zeigt das Olivenöl entschiedene Schärfe und bittere Elemente und hinterlässt am Gaumen einen Eindruck prickelnder Vitalität. Die Farbe des Öls ist intensiv grün.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Persönlichkeit dieses Olivenöl-Juwels kommt besonders auf kross gebackenem Brot zur Geltung, ist aber auch ideal, um es kalt über Fleischgerichte, Suppen aus Hülsenfrüchten, Salat oder Carpaccio zu geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Ein DOP-Olivenöl, hergestellt aus der Königin aller apulischen Olivensorten.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Carlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142981320738,"sku":"5228","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/De_Carlo_Torre_di_Mossa_DOP_Terra_di_Bari_500ml_Olivenoel_5228_1.webp?v=1728661609"},{"product_id":"don-pasquale-cosmo-di-russo","title":"Don Pasquale - Cosmo di Russo","description":"\u003cp\u003eMan braucht nicht irgendein natives Olivenöl extra , sondern gutes!\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eUnd die organoleptischen Eigenschaften von \"Don Pasquale\" sind beeindruckend: Die Farbe ist ein lebhaftes Grün mit gelben Reflexen, der mittel-fruchtige Geschmack erinnert an frische Kräuter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft entfalten sich Aromen von Artischocke, Mandel, Tomate und aromatischen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich eine mittlere Schärfe und Bitterkeit, begleitet von einem angenehmen Nachgeschmack von Tomate und Mandel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Öl wir 100% sortenrein aus der Itrana Olive aus dem Latium hergestellt und trägt das Siegel DOP Colline Pontine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt kombinierbar ist \"Don Pasquale\" mit Mozzarella di Bufala, Salaten, Meeresfisch, Hülsenfrüchtesuppen und geschmorten Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Don Pasquale\" ist die ideale Wahl für Feinschmecker, die kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau suchen. \u003c\/p\u003e","brand":"Cosmo di Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143018709026,"sku":"100082","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Cosmo_20di_20Russo_20Don_20Pasquale_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_100082_1.webp?v=1727460076"},{"product_id":"imperiale-dop-garda-trentino-agraria-riva-del-garda-500-ml","title":"Imperiale DOP Garda Trentino - Agraria Riva del Garda 500 ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eOlivenöl in all seiner Pracht! Das „Imperiale“ DOP Garda Trentino ist ein Olivenöl, das die Typizität des Territoriums um den oberen Gardasee bewahrt. Sein Name erinnert an die kulturellen Wurzeln des Habsburger Kaiserreichs, zu dessen Zeit die Agraria Riva del Garda bereits bestand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas „Imperiale“ stammt aus dem nördlichsten Anbaugebiet der Welt im Herzen der Alpen. Trotz der nördlichen Lage gelingt es ihm, vielen der weiter südlich wachsenden Oliven den Rang abzulaufen. Hier zahlt sich die konsequente Schulung der Bauern und eine bessere Entlohnung vollends aus. So ist es der Agraria del Garda gelungen, im Laufe der letzten Jahrzehnte eine ganze Region zu einer Art \"Champagne\" der Olivenölproduktion aufzuwerten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas native Olivenöl extra besitzt ein harmonisches Zusammenspiel mit klarer, aber leichter Bitternote, und ein lebendig pikanter Akzent betont das Potenzial. Mittel-fruchtig entfaltet sich ein reiner Duft nach frischem Gras und grünen Mandeln in der Nase. Alles in allem ein Premium-Olivenöl, mit dem Essen und Genießen einfach Spaß macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Kaiserliche Gaumenfreude für zufriedene Gemüter.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agraria Riva del Garda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143187955746,"sku":"9561","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Frontoio_20di_20Riva_20Imperiale_20Garda_20Trentino_20DOP_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_9561_1.webp?v=1727461704"},{"product_id":"kreta-olivenoel-extra-vergine","title":"Kreta - natives Olivenöl extra - PDO Sitia","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Essenz Kretas in jeder Flasche unseres mittel-fruchtigen, nativen Olivenöls extra aus der geschützten Herkunftsbezeichnung Sitia Lasithiou Kritis. Gewonnen aus den sorgfältig ausgewählten Oliven der idyllischen Region Sitia im östlichen Teil Kretas, verkörpert dieses außergewöhnliche Olivenöl die Reinheit und Tradition der griechischen Olivenölherstellung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Geschützte Ursprungsbezeichnung Sitia, Kreta, Griechenland – ein Zeugnis für Authentizität und Qualität, das durch die EU-Zertifizierung für geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) bestätigt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e Herstellung von nativem Olivenöl extra nach hohen Standards. Die sofortige Verarbeitung der Oliven nach der Ernte und die kaltgepresste Extraktionsmethode garantieren den Erhalt aller natürlichen Nährstoffe und des authentischen Geschmacks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e Dieses native Olivenöl extra zeichnet sich durch seinen vollmundigen, ausgewogenen und mittel-fruchtigen Charakter aus. Mit einem außergewöhnlich niedrigen Säuregehalt von bis zu 0,21 % ist es frei von chemischen Substanzen und reich an Nährwerten. Sein angenehmes Aroma macht es zu einer hervorragenden Wahl für Liebhaber der mediterranen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e Ideal für Antipasti, Salate, Gemüse sowie Fleisch, Fisch und Geflügel. Unser natives Olivenöl extra bereichert Ihre Gerichte mit seiner einzigartigen Geschmacksnote und trägt zu einem authentischen mediterranen Esserlebnis bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Critida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143202471970,"sku":"5532","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Kreta_20PDO_20Sitia_20Lasithiou_20Kritis_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5532_1.webp?v=1727461952"},{"product_id":"oleastro-bio-olivenoel-zypern","title":"Oleastro Olivenöl aus Kreta, 500ml","description":"\u003cp data-pm-slice=\"0 0 []\"\u003eDer griechische Bauernsalat ist angerichtet? Dann fehlt nur noch das passende Olivenöl aus Griechenland. Das Oleastro ist ein natives Olivenöl extra aus Kreta und stammt aus der geschützten Ursprungsregion PDO Messara und wird sortenrein aus der traditionell in Griechenland wachsende Koroneiki-Olive gewonnen. Durch die frühe Ernte und schonende Kaltpressung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte bleibt der volle Geschmack sowie die wertvollen Inhaltsstoffe der Olive erhalten. Mit einem außergewöhnlich niedrigen Säuregrad von nur 0,2 % zählt es zu den hochwertigen Olivenölen seiner Klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Öl punktet durch seinen harmonisch-fruchtigen Geschmack, eine feine, nicht überlagernde Bitterkeit und eine angenehm dezente Schärfe im Abgang. Sein ausgewogenes Aroma macht es zum idealen Begleiter der mediterranen Küche – ob zum Braten in der Pfanne, pur mit frischem Brot, über Salate geträufelt oder zum Verfeinern warmer Speisen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Critida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143325286434,"sku":"5528","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Kreta_20Oleastro_20PDO_20Messara_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5528_1.webp?v=1727465349"},{"product_id":"oli-solivellas-olivenoel-mallorca-3l","title":"Oli Solivellas - Natives Olivenöl extra - Oli de Mallorca - Kanister","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eUmgeben vom Mittelmeer und der Gebirgslandschaft der Sierra de Tramuntana liegt die Finca „Es Guinyent“. Die Lage der Finca ist perfekt, um hochwertiges Olivenöl zu produzieren. Die salzige Mittelmeerbrise kühlt in heißen Sommernächten die Oliven ab, das Gebirge sorgt für Regenfälle, und das intensive Sonnenlicht auf der Insel trägt zu einem sehr milden, aber dennoch charaktervollen Olivenöl bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas native Olivenöl extra wird aus Arbequina- und Picual-Oliven hergestellt, wobei die Arbequina-Olive einen deutlich höheren Anteil am Öl besitzt. Das Olivenöl ist daher eher mild, und sowohl Bitterkeit als auch Schärfe drängen sich nicht in den Vordergrund.\u003c\/p\u003e","brand":"Oli Solivellas","offers":[{"title":"3 L","offer_id":56666199130485,"sku":"5281","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56666199163253,"sku":"100457","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Oli_Solivellas_Oli_de_Mallorca_3_Liter_Kanister_nativ_extra_Olivenoel_5281_1.webp?v=1772119928"},{"product_id":"oli-solivellas-olivenoel-mallorca-500ml","title":"Oli Solivellas - Natives Olivenöl extra - Oli de Mallorca","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eUmgeben vom Mittelmeer und der Gebirgslandschaft der Sierra de Tramuntana liegt die Finca „Es Guinyent“. Die Lage der Finca ist perfekt, um hochwertiges Olivenöl zu produzieren. Die salzige Mittelmeerbrise kühlt in heißen Sommernächten die Oliven ab, das Gebirge sorgt für Regenfälle, und das intensive Sonnenlicht auf der Insel trägt zu einem sehr milden, aber dennoch charaktervollen Olivenöl bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas native Olivenöl extra wird aus Arbequina- und Picual-Oliven hergestellt, wobei die Arbequina-Olive einen deutlich höheren Anteil am Öl besitzt. Das Olivenöl ist daher eher mild bis mittel-fruchtig, und sowohl Bitterkeit als auch Schärfe drängen sich nicht in den Vordergrund.\u003c\/p\u003e","brand":"Solivellas","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56796805661045,"sku":"5280","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":56796805693813,"sku":"100458","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Oli_Solivellas_500_ml_Flasche_nativ_extra_Olivenoel_5280_1.webp?v=1772120499"},{"product_id":"primo-dop-toda-iblei-von-frantoi-cutrera-750-ml","title":"Primo Monte Iblei DOP von Frantoi Cutrera","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\"Primo\" aus dem Hause Cutrera ist ein sizilianischer Klassiker auf den italienischen Esstischen. Das native Olivenöl extra, eines der besten Italiens, wird zu 100 % aus der berühmten Tonda Iblea Olive kalt extrahiert und stammt aus dem Monti Iblei Gebiet im Südosten Siziliens. Hier, zwischen Ragusa und Syrakus, befinden sich die uralten Bäume der Familie Cutrera in hügeliger Landschaft. Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von sechs Stunden in der Mühle gepresst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Tonda Iblea Olive ist bekannt für ihr herrliches Aroma nach Strauchtomaten und Wiesenkräutern und wächst ausschließlich im Monti Iblei Gebiet. Dieses Gebiet ist eine vom italienischen Landwirtschaftsministerium anerkannte DOP-Region, um den besonderen Charakter der Olivenöle zu erhalten und zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Olivenöl \"Primo\" DOP Monte Iblei ist ein ausgewogenes, mittel-fruchtiges Olivenöl mit dezenter Bitterkeit und Schärfe. Komplexe Aromen nach Kräutern, grünen Tomaten, Artischocken und Gräsern entfalten sich am Gaumen. Es passt sehr gut zu Tomate \u0026amp; Mozzarella, Bruschetta, zu gebratenen Fisch, Fleisch und Gemüse. Perfekt zu Weißbrot, Bruschetta und Salat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoi Cutrera","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":55253864776053,"sku":"5294","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":55253864808821,"sku":"5290","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":55253864841589,"sku":"5291","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Frantoi_20Cutrera_20Primo_20DOP_20Monti_20Iblei_20750_20ml_Oliven_C3_B6l_5294_1.webp?v=1727465972"},{"product_id":"primo-monti-iblei-natives-olivenoel-extra-dop-von-frantoi-cutrera-3000ml","title":"Primo, Monti Iblei, natives Olivenöl extra DOP von Frantoi Cutrera 3000ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\"Primo\" aus dem Hause Cutrera ist ein sizilianischer Klassiker auf den italienischen Esstischen. Das native Olivenöl extra, eines der besten Italiens, wird zu 100 % aus der berühmten Tonda Iblea Olive kalt extrahiert und stammt aus dem Monti Iblei Gebiet im Südosten Siziliens. Hier, zwischen Ragusa und Syrakus, befinden sich die uralten Bäume der Familie Cutrera in hügeliger Landschaft. Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von sechs Stunden in der Mühle gepresst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Tonda Iblea Olive ist bekannt für ihr herrliches Aroma nach grünen Tomaten und Wiesenkräutern und wächst ausschließlich im Monti Iblei Gebiet. Dieses Gebiet ist eine vom italienischen Landwirtschaftsministerium anerkannte DOP-Region, um den besonderen Charakter der Olivenöle zu erhalten und zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Olivenöl \"Primo\" DOP Monte Iblei ist ein ausgewogenes, mittel-fruchtiges Olivenöl mit dezenter Bitterkeit und Schärfe. Komplexe Aromen nach Kräutern, grünen Tomaten, Artischocken und Gräsern entfalten sich am Gaumen. Es passt sehr gut zu angeröstetem Fisch, Fleisch und Gemüse. Perfekt zu Weißbrot, Bruschetta und Salat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoi Cutrera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143347470370,"sku":"5292","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Frantoi_Cutrera_Primo_DOP_Toda_Iblea_3_Liter_Kanister_Olivenoel_5292_2.webp?v=1748509921"},{"product_id":"rincon-de-la-subbetica-bio-dop-testsieger-feinschmecker-olio-award","title":"Rincon de la Subbetica BIO, DOP , Testsieger Feinschmecker Olio Award 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz in der Königsklasse \"intensiv-fruchtig\" - Feinschmecker Olio Awards 2024.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eRincón de la Subbética - Hier hangelt es Preise am Fließband. Seit 2003 hat es weltweit bereits über 280 Auszeichnungen erhalten, darunter Gold in Japan, New York, Los Angeles, Athen und Spanien. Auch im Jahr 2024 wurde es erneut ausgezeichnet. Kein Bio-Olivenöl Spaniens hat mehr Auszeichnungen erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eMit seinem intensiv-fruchtigen Geschmack und den extrem frischen Kräuternoten von Thymian, Rosmarin und Tomatenstrauch krönt es jedes Gericht zum Sieger. Die herbe Note hält sich etwas zurück, während die pfeffrigen Noten im Abgang deutlich hervortreten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eTeilen Sie uns gerne mit, ob seine Siegermentalität auf Sie abfärbt. Probieren Sie es doch auch mal in typischen Gerichten aus der Region Córdoba, wie zum Beispiel „rabo de toro“ (Ochsenschwanz) oder „cordero a la miel“ (Lamm in Honig).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Text\"\u003e\u003cstrong\u003e\"Frisches Testsieger-Olivenöl in stetiger Siegerlaune\".\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Almazaras de la Subbética","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143352549410,"sku":"5550","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Almazaras_20de_20la_20Subettica_20Rincon_20de_20la_20Subbetica_20DOP_20Priego_20de_20Cordoba_20500_20ml_20Bio_Oliven_C3_B6l_5550_1.webp?v=1727466148"},{"product_id":"sant-agata-d-oneglia-riviera-ligure-dop-100-taggiasca-500-ml","title":"Sant' Agata d'Oneglia - Riviera Ligure DOP - 100% Taggiasca 500 ml","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eViele große Olivenöle stammen aus Ligurien. Meist sind sie fein, elegant und mild im Geschmack. Daher finden Liebhaber leicht-fruchtiger Olivenöle häufig in Ligurien ihr Glück. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 juice:w-full juice:items-end overflow-x-auto gap-2\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"44931239-9e9b-4b88-820c-5e3e28801f86\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 juice:empty:hidden juice:first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eUnd in dieser Flasche steckt ein in jeder Hinsicht gelungenes Olivenöl. Kein Wunder: Denn die Familie Mela von der Frantoio Sant'Agata di Oneglia weiß einfach, wie aus Oliven das beste Olivenöl wird. Die Oliven müssen schonend und jung geerntet werden, dann innerhalb von wenigen Stunden in die Mühle gebracht und letztendlich bei möglichst kühlen Temperaturen und unter Ausschluss von Sauerstoff gepresst werden. Und da all dies hier der Fall ist, finden Sie dieses Meisterwerk auch in unserem Sortiment. Wir lieben einfach Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAuf der Zunge ist es frisch und zart. Bitternoten und Schärfe sind, wie es sich für Premium-Olivenöl gehört, vorhanden, doch halten sich bedeckt im Hintergrund. Dazu entdecken Sie einen Hauch von süßer Mandel und Pinienkern am Gaumen. Damit ist das Öl das ideale Gewürz für Fisch, Meeresfrüchte-Vorspeisen oder in Saucen, auf gemischten Salaten, in Dressings und gekochtem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDass das Öl von Sant’Agata d‘Oneglia so zart und elegant ist, hat natürlich einen Grund. Hier werden 100% ligurische Taggiasca-Oliven aus der Region Imperia verarbeitet. Und damit das auch garantiert ist, ist dieses Olivenöl ein waschechtes „Riviera Ligure DOP – Riviera dei Fiori“. Das bedeutet: Das Öl ist herkunftsgeschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Entdecken Sie den authetischen Geschmack Liguriens.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sant' Agata d'Ognelia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143357759522,"sku":"100111","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Sant_Agata_d_Oneglia_Riviera_Ligure_DOP_Riviera_dei_Fiori_500_ml_Olivenoel_100111_3.webp?v=1760098404"},{"product_id":"turri-dop-olivenoel","title":"Turri - Garda Orientale DOP Olivenöl extra vergine vom Gardasee, 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTurri Garda Orientale DOP – Olivenöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeil ein gutes Olivenöl gleich viel mehr Freude am Essen macht, hat das köstliche Turri „Garda Orientale“ DOP Olivenöl schon vor 20 Jahren seinen Platz bei uns gefunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTurri „Garda Orientale“ DOP ist ein Olivenöl, das eine zurückhaltende Bitterkeit und Schärfe aufweist und daher für Feinschmecker geeignet ist, die leicht-fruchtige Olivenöle schätzen. Es ist ein sehr filigranes, samtiges und leicht-fruchtiges Olivenöl, das ganz wunderbar zu leichten Speisen wie rohem Gemüse, Salat, Fisch oder Carpaccio passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa es sich bei Turri „Garda Orientale“ um ein DOP Olivenöl handelt, ist sichergestellt, dass ausschließlich Oliven vom Gardasee darin enthalten sind. Somit besitzt das Olivenöl zu 100 % Gardasee-Charakter und bringt Ihnen ein Stück Urlaub zurück auf den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Turri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143402061858,"sku":"5153","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Turri_20Garda_20DOP_20Orientale_20500ml_Oliven_C3_B6l_5153_1.webp?v=1727466892"},{"product_id":"uliva-dop-garda-trentino-agraria-riva-del-garda-500-ml","title":"Uliva DOP Garda Trentino - Agraria Riva del Garda","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNur 0,1 % der gesamten italienischen Olivenölproduktion stammt aus dem Trentino. Dass dieser kleine Anteil jedoch zur Qualitäts-Elite Italiens gehört, ist der Agraria Riva del Garda zu verdanken. Durch konsequente Schulungen und bessere Entlohnung der regionalen Bauern hat sie eine Art \"Champagne\" Norditaliens erschaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAm Trentiner Ufer des Gardasees wachsen die heimischen „Casaliva“-Oliven. Nach der Handernte katapultieren sie das gesamte mediterrane Potenzial des Gardasees in diese Flasche. Der nährstoffreiche und kalkhaltige Boden der Moränenlandschaft am Gardasee bildet die Grundlage für das „Uliva“ DOP Garda Trentino Olivenöl, das mit harmonischen Bitter- und Schärfenoten ausgestattet ist. Es ist mittelfruchtig und besticht im Abgang durch einen starken Akzent von schwarzem Pfeffer und einer eleganten mineralischen Note. Im Duft besitzt das native Olivenöl extra so klare Noten von frischem Gras, dass man gar nicht aufhören möchte, daran zu schnuppern. Flankiert wird das Aromen-Ensemble durch Noten von Apfel, Radieschen, Chicorée und Artischocke mit Mandel- und Pinienkernakzenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie exklusive Flasche ist von minimalistischem, elegantem Design, ohne Kanten und mit einem von oben nach unten abnehmenden Durchmesser. Ein in das Glas graviertes Zeichen, das die geologischen Besonderheiten des Monte Brione nachahmt, erinnert auch an die Wellen des Gardasees und die Form der Olivenblätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Exzellenz aus dem nördlichsten Anbaugebiet der Welt.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agraria Riva del Garda","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53587917341045,"sku":"9560","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":53587917373813,"sku":"9566","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Frantoio_20di_20Riva_20Uliva_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_9560_1.webp?v=1727468886"},{"product_id":"4-x-frantoi-cutrera-500-ml-sparpaket","title":"4 x  Primo, Monti Iblei, Vorratspaket, natives Olivenöl extra DOP von Frantoi Cutrera 500ml","description":"\u003cp\u003e\"Primo\" aus dem Hause Cutrera ist ein sizilianischer Klassiker auf den italienischen Esstischen. Das native Olivenöl extra, eines der besten Italiens, wird zu 100% aus der berühmten Tonda Iblea Olive kalt extrahiert und stammt aus dem Monti Iblei Gebiet im Südosten Siziliens. Hier, zwischen Ragusa und Syrakus, befinden sich die uralten Bäume der Familie Cutrera in hügeliger Landschaft, wo sie von Hand geerntet werden und innhalb von 6 Stunden in der Mühle gepresst werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tonda Iblea Olive ist bekannt für ihr herrliches Aroma nach grünen Tomaten und Wiesenkräutern und wächst ausschließlich im Monti Iblei Gebiet. Dieses Gebiet ist eine vom italienischen Landwirtschaftsministerium anerkannte DOP Region um den besonderen Charakter der Olivenöle zu erhalten und zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Olivenöl \"Primo\" DOP Monte Iblei ist ein ausgewogenes mittel-fruchtiges Olivenöl mit dezenter Bitterkeit und Schärfe. Komplexe Aromen nach Kräutern, grünen Tomaten, Artischocken und Gräsern entfalten sich am Gaumen. Es passt sehr gut zu angeröstetem Fisch, Fleisch und Gemüse. Perfekt zu Weißbrot, Bruschetta und Salat.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoi Cutrera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55077490033013,"sku":"5290-4","price":81.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/4xCutrera-primo-500ml.webp?v=1739689455"},{"product_id":"rapunzel-olivenol-kreta-p-g-i-nativ-extra","title":"Rapunzel Olivenöl Kreta P.G.I., nativ extra","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas native Bio-Olivenöl extra aus Kreta von Rapunzel ist ein gutes Olivenöl für jeden Tag und ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Kreta-Diät, die für ihre gesundheitlichen sowie genussvollen Vorteile bekannt ist. Mit seinem mild-fruchtigen Geschmack verleiht es vielen Gerichten eine mediterrane Note, während der hohe Gehalt an einfach ungesättigter Ölsäure (70,30 g \/ 100 ml)  eine bewusste Ernährung unterstützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSeit Jahrtausenden wachsen auf Kreta Koroneiki-Oliven, die heute von Rapunzel nach biologischen Richtlinien angebaut und schonend verarbeitet werden, um ein sortenreines, natürliches Olivenöl zu gewinnen. In der traditionellen kretischen Küche spielt Olivenöl eine zentrale Rolle und wird als „flüssiges Gold“ geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOb für Salate, zum Kochen oder Verfeinern warmer Speisen – dieses vielseitige Bio-Olivenöl ist eine gute Wahl für die tägliche Küche und trägt zur ausgewogenen mediterranen Ernährung bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Rapunzel Naturkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55105598620021,"sku":"100279","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/RapunzelKretaChaniaKritisPGIfruchtig500mlnativextra_Olivenoel_100279_1.webp?v=1740295294"},{"product_id":"la-spineta-terra-di-bari-castel-del-monte-dop-pellegrino","title":"La Spineta - Terra di Bari Castel del Monte DOP - Pellegrino","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eBuongiorno, Puglia!\u003cstrong data-end=\"112\" data-start=\"89\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIn dieser Flasche steckt nichts anderes als natives Olivenöl extra aus der polyphenolreichen Coratina-Olive: das Aushängeschild Apuliens. Ganz besonders dann, wenn es sich, wie bei diesem Öl, um ein DOP \u003c\/span\u003e\u003cem data-end=\"327\" data-start=\"293\"\u003eTerra di Bari – Castel del Monte\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e handelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Öl präsentiert sich mittel-fruchtig mit einem Aroma von baumfrischen Oliven. Dabei besitzt es eine für Coratina typische Bitterkeit und eine prickelnde Schärfe, die von den Antioxidantien stammt. Das Öl ist gefiltert und damit auch zum Braten gut geeignet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Lassen Sie sich dazu Rind, gebratenes Gemüse oder Hülsenfrüchte schmecken \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eund genießen Sie die Harmonie am Gaumen.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56028502262133,"sku":"100371","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Pellegrino_La_Spineta_Terra_di_Bari_Castel_del_Monte_DOP_500ml_Olivenoel_100371_1.webp?v=1759238109"},{"product_id":"ciccolella-cagnara-d-o-p-terra-di-bari-olio-award-siegerol-2026","title":"Ciccolella-Cagnara D.O.P. Terra di Bari - Olio Award Siegeröl 2026","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eOlio Award Siegeröl 2026 - 2. Platz mittel-fruchtig\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFrische Brise für Ihren Tisch. \u003c\/b\u003eDas\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eCagnara Bio von Ciccolella ist ein sortenreines natives Olivenöl extra aus 100 % Coratina-Oliven – garantiert gewachsen in Molfetta, in der Contrada Cagnara, im Herzen Apuliens und damit \u003cstrong\u003eDOP Terra di Bari Bitonto \u003c\/strong\u003ezertifiziert Die Herkunft ist damit klar, der Stil ebenso: ein Öl mit Struktur, aromatischer Präzision und der für Coratina-Olive typischen Präsenz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase zeigt sich Cagnara intensiv fruchtig, mit deutlichen Noten von Artischocke und Chicorée. Am Gaumen wirkt es kraftvoll, geradlinig und nachhaltig, ohne überladen zu sein. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDie Ernte erfolgt im Oktober und November; die Oliven werden direkt vom Baum geerntet, kalt gewaschen und innerhalb von sechs Stunden verarbeitet. Die Extraktion bei 24–25 °C sowie die Lagerung in Edelstahl unter Stickstoff unterstützen Frische, Stabilität und sensorische Klarheit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKulinarisch passt dieses Öl besonders gut zu Gerichten mit geschmacklicher Substanz: Hülsenfruchtsuppen, Pasta e ceci, Favapüree mit Chicorée, gegrilltem Radicchio, gebratenem Mangold, Gemüse vom Grill und rotem Fleisch. Es ist kein neutrales Begleitöl, sondern ein Akzentgeber. Es ist überall dort willkommen, wo grüne Bitternoten, Fruchtigkeit und Würze erwünscht sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ciccolella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57237205057909,"sku":"100540","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/CiccolellaCagnaraDOPTerradiBariBitondonativextra500ml_Olivenoel_100552_1.webp?v=1780151062"}],"url":"https:\/\/issigoel.com\/collections\/olivenoel-dop.oembed","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}