{"title":"Olivenöl Testsieger","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn dieser Auswahl finden Sie aktuelle und frühere Testsieger sowie ausgezeichnete Olivenöle aus Stiftung Warentest, Olio Award, Flos Olei und weiteren anerkannten Fachwettbewerben. Die jeweilige Auszeichnung finden Sie direkt beim Produkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEntdecken Sie ausgezeichnete native Olivenöle extra: darunter \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"222\" data-start=\"203\"\u003eFrancesco Cillo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, den \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"266\" data-start=\"228\"\u003eStiftung-Warentest-Testsieger 2026\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, sowie \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"288\" data-start=\"274\"\u003eCiccolella\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"301\" data-start=\"293\"\u003eMimi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ausgezeichnet beim \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"341\" data-start=\"322\"\u003eOlio Award 2026\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Außerdem finden Sie Olivenöle, die im \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"399\" data-start=\"381\"\u003eFlos Olei 2026\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, einem internationalen Fachführer für hochwertige Olivenöle, gelistet oder prämiert wurden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"1979-fonte-di-foiano-500-ml","title":"1979 - Fonte di Foiano 500 ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIm Jahr 1979 beschloss Michele di Gaetano, Mailand mit seiner Frau Marina zu verlassen und in die toskanische Provinz Livorno zu ziehen, um seinen Traum zu verwirklichen: einen Bauernhof zu gründen. Das native Olivenöl extra von Fonte di Foiano aus dem Jahr 1979 trägt den Namen dieses Jahres, um diesen entscheidenden Moment in der Geschichte der Frantoio Fonte di Foiano zu feiern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Öl ist ein komplexer Blend und wird aus den toskanischen Olivensorten Frantoio, Moraiolo und Leccino gewonnen, die allesamt recht früh im Oktober geerntet werden. Es ist ein waschechtes toskanisches Olivenöl: elegant und komplex. Aromen von Artischocke, frischem Gras und Tomatenblättern bereichern das Öl und verwöhnen den Gaumen mit einer gehörigen Portion „Italo-Flair“. Bitterkeit und Schärfe sind präsent und klingen unendlich lang am Gaumen nach. Im Duft öffnet es sich weit und umhüllend, ist reich an pflanzlichen Düften von Artischocke, Chicorée und Salat und wird letztendlich von Kräuternoten wie Minze und Rosmarin flankiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIdeal ist es für kräftig schmeckende Speisen wie Vorspeisen mit Oktopus, Fleischcarpaccio mit Steinpilzen, gratinierte Tomaten, Bohnensuppen, erste Gänge mit Wurst, gegrillten Thunfisch, gebratenes rotes Fleisch oder Wild sowie gereiften Hartkäse. Es ist auch für mittleres bis langes Garen bei hoher Temperatur geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"1979: Ein großes Jahr für 'Fonte di Foiano' und unseren Gaumen.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fonte di Foiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141760811042,"sku":"9572","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Fonte_di_Foiano_1972_500ml_Olivenoel_9572_1.webp?v=1733755003"},{"product_id":"46-parallelo-casaliva-agraria-riva-del-garda-500-ml","title":"46° Parallelo Casaliva - Agraria Riva del Garda","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNatives Olivenöl extra aus dem Herzen der Alpen in extra Premium-Qualität! Am 46. Breitengrad verläuft die natürliche Grenze, an der Oliven landwirtschaftlich angebaut werden können. Hier, am oberen Gardasee, sitzt die Agraria Riva del Garda und stellt ihr Olivenöl her. Nicht irgendeins, sondern das nördlichste der Welt, und das auch noch in 1-A-Feinschmecker-Qualität, ohne jeglichen Mangel. Denn wenn vor der Mühle der Gardasee ruht, neben ihr 2000 Meter hohe Berge ragen und hinter ihr die Dolomiten liegen, muss ein Qualitätskonzept her, denn Expansion in Masse ist hier nicht möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eFür das „46° Parallelo Blue Label“ wird ausschließlich die am Gardasee heimische Olivensorte „Casaliva“ verwendet. Damit die gesundheitlichen und sensorischen Eigenschaften der Olive nach der Handernte nicht beeinträchtigt werden, werden die Oliven nach dem Pflücken schnurstracks in die Mühle gefahren – ohne Zwischenhandel und ohne Wartezeit. Am Ende haben wir es mit einem sehr edlen Olivenöl zu tun, das samtig und frisch am Gaumen ist. Es ist mittel-fruchtig und besitzt eine ausgesprochen liebevolle Harmonie aus würzigen und herben Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Immer wieder staunt die Fachwelt über die Qualität der Agraria Riva del Garda.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agraria Riva del Garda","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216979607925,"sku":"9562","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 ml","offer_id":55216979640693,"sku":"100292","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Frantoio_di_Riva_Blue_Label_46_Parallelo_500_ml_Olivenoel_9564_1.webp?v=1727888761"},{"product_id":"castillo-canena-arbequina-olivenoel","title":"Castillo de Canena - Arbequina","description":"\u003cp\u003eDie nativen Olivenöle extra von Castillo de Canena gehören zu den Stars auf der iberischen Halbinsel. So auch das Arbequina, das wir jenen Genießern empfehlen, die sich an einer kräftig-bitteren Note eines Olivenöls stören. Im Vergleich zum rassigen Picual von Canena ist die herbe Note im Arbequina nämlich sehr viel weicher und damit insgesamt zugänglicher für den mitteleuropäischen Gaumen. Was uns zudem überzeugt, ist das mittel-fruchtige Aroma nach grünen Oliven, reifer Banane, Apfel, Pfirsich, einem Hauch von Quitten-Frische und einer leichten Kräuternote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Wenn Sie ein Freund mittel-fruchtiger Öle sind, gibt es keine bessere Empfehlung für Sie, als das Premium Arbequina von Castillo de Canena“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castillo de Canena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142914408482,"sku":"5166","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Castillo_20de_20Canena_20Arbequina_20Reserva_20Familar_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5166_1.webp?v=1727458499"},{"product_id":"castillo-canena-picual-olivenoel","title":"Castillo Canena Family Reserve, Picual","description":"\u003cp\u003eDie volle Wucht des mediterranen Geschmacks: Castillo Canena Picual Family Reserve ist ein intensiv fruchtiger Knaller auf dem Esstisch und macht so manches Gericht erst unvergesslich. Mögen Sie kräftig schmeckende Olivenöle, haben Sie mit Castillo de Canena Picual das richtige Olivenöl an Ihrer Seite gefunden. Denn dieses native Olivenöl extra ist kein Nebendarsteller auf Ihren Speisen, sondern ein Olivenöl, das anderen Zutaten auf Augenhöhe begegnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastillo Canena Picual ist im Geschmack intensiv-fruchtig, frisch, klar und duftend. Es besticht durch seine Noten nach frisch geschnittenem Gras, Tomate, Tomatenpflanze, Kräutern, süßer Mandel und grüner Banane. Deutliche und sehr angenehme Bitterkeit und Schärfe im Abgang. Ein absolutes Weltklasse-Olivenöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastillo de Canena Picual ist eines der renommiertesten Olivenöle der Welt. Das hat seine Gründe, denn hier wird kein künstlicher Dünger auf den Hainen verwendet, sondern allein die kompostierten Olivenreste. Die geernteten Oliven stammen alle von den eigenen Hainen und werden jeweils früh im Oktober geerntet. Dabei bedient sich Castillo de Canena nur schonender Erntemethoden, um die Oliven bei der Ernte nicht zu verletzen und so höchste Qualität zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte werden die Oliven innerhalb von 4 kurzen Stunden in die Mühle transportiert. Dort angekommen wartet ein ganz spezieller Produktionsprozess auf die Oliven, denn die gesamte Mühle von Castillo de Canena ist speziell gekühlt, um schädliche Wärme zu vermeiden. So ist eine Pressung und Verarbeitung der Oliven bei sehr niedrigen 19-21 Grad möglich. Zum Vergleich: Laut Gesetz dürfen kaltgepresste Olivenöle bis maximal 27 Grad gepresst werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Kein gewöhnliches Olivenöl – es ist ein Meisterwerk, das allein den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castillo de Canena","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55525690573173,"sku":"5167","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":55525690605941,"sku":"100301","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Castillo_20de_20Canena_20Picual_20Reserva_20Familar_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5167_1.webp?v=1727458661"},{"product_id":"castillo-de-canena-demeter-picual-testsieger-feinschmecker-2019-500ml","title":"Castillo de Canena - Demeter - Picual, Testsieger Stiftung Warentest 2020, 500ml","description":"\u003ch3\u003eSieger Stiftung Warentest 2020: Sensorik Bestnote 1,4\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExzellenz in \"Demeter\" Qualität. Nicht umsonst ist das Olivenöl aus der Qualitätsschmiede Castillo de Canena der Stiftung Warentest Sieger 2020 und 2019. Das kaltgepresste biodynamisch hergestellte Olivenöl Castillo de Canena Picual hat einen beachtlich hohen Polyphenolgehalt, was es besonders gesund macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacklich findet man herrlich fruchtige Noten nach grüner Olive, Olivenblatt, Tomate und aromatischen Kräutern wie Minze, Basilikum und Artischocke bis hin zu grüner Banane. Balsamischer Geschmack. Es ist aromatisch und würzig aber nicht aggressiv. Angenehme Bitternoten und Peperoncini-Schärfe im Nachhall. Langanhaltender Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet eine \"Demeter\" Zertifizierung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Canena Picual demeter wird biologisch-dynamisch hergestellt. Diese Methode basiert auf der Harmonisierung zwischen den verschiedenen Kräften, die die Natur bestimmen. Die biologisch-dynamische Landwirtschaft strebt ein umfassendes Gleichgewicht von Boden, Bäumen, Tieren und Menschlichkeit an. Das geht weit über eine gewöhnliche Bio Zertifizierung hinaus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die \"Demeter\" Zertifizierung hat das Familienunternehmen eigens Olivenhaine angebaut, in denen über die Jahre ein eigenes Ökosystem erstanden ist. Geschützt werden diese Heine von Hecken, Alleen und Baumgruppen heimischer Baumarten und Grünstreifen. Hier findet man nun wieder unzählige, seltene oder vom aussterben bedrohte Insekten und Tierarten und zwischen den Bäumen gedeihen Gräser und selten gewordenen Wildblumen. Auch Vögel finden hier wieder einen schönen Lebensraum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Grasschnitt bleibt liegen, um den Boden feucht zu halten und fruchtbar zu machen. Chemische Mittel sind selbstverständlich tabu. Stattdessen wird eigener Kompost aus Oliventrester und Blättern hergestellt. Ein sorgfältiger Baumschnitt und eine vernünftige Bewässerung nach dem biodynamischen Kalender pflegen auf natürliche Weise die Bäume. Das Unternehmen setzt zusätzlich auf Schafsherden und Bienenstöcke. All das wirkt zusammen, um ein intaktes Ökosystem aufrecht zu erhalten und gleichzeitig ein Olivenöl höchster Qualität zu erzeugen.\u003c\/p\u003e","brand":"Castillo de Canena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142928171042,"sku":"5194","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Castillo_20de_20Canena_20Picual_20Demeter_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5194_1.webp?v=1727458749"},{"product_id":"classico-quattrociocchi-olio-award-siegerol-2021-500-ml","title":"Classico vom Americo Quattrociocchi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz beim Feinschmecker Olio Award 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eGenießer sollten sich immer mit einem Traum von Olivenöl an ihren Esstisch setzen. Damit das gelingt, hat die Feinschmecker-Jury des Olio Awards die besten Öle ausgewählt. 2021 steht das „Classico“ von Quattrociocchi ganz oben auf dem Treppchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDoch lassen Sie nicht nur die Jury jubeln, sondern begeistern Sie auch Ihren Gaumen. Das Öl besitzt deutlich die grünen, frischen Noten von Mandel, Mandel und nochmals Mandel. Dazu gesellen sich duftend frisches Gras und Artischocke. Die herbe Note ist gut eingebettet, und die Schärfe setzt spät, aber dann ausdrucksstark ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Intensiv-fruchtiges Testsieger-Olivenöl für mediterrane Genuss-Träume.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quattrociocchi","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216930259317,"sku":"5296","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 ml","offer_id":55216930292085,"sku":"100291","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Quattrociocchi_Classico_500_ml_Olivenoel_5296_1.webp?v=1728896659"},{"product_id":"cosmo-di-russo-caieta-testsieger-stiftung-warentest-2024","title":"Cosmo di Russo, Testsieger Stiftung Warentest 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eDas Caieta von Cosmo di Russo ist Olivenöl Testsieger der Stiftung Warentest (Ausgabe 04\/24). \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eDank der exzellenten Qualität vergab die Stiftung Warentest das Gesamturteil \"Gut\" (Note 1,7). Die sensorische Qualität wurde mit \"Sehr Gut\" (Note 1,0) bewertet. Damit war es das beste Olivenöl im Test.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd so schmeckt das native Olivenöl extra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieser Schatz aus dem Latium liefert Olivenöl-Erlebnisse, die zu den schönsten überhaupt gehören. Eine frische grasige Note, Wildkräuternoten und die Aromen von grünen Tomaten rufen förmlich danach, das native Olivenöl extra mit einer kross gerösteten Ciabatta pur zu probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas „Caieta“ von Cosmo di Russo ist von intensiver Fruchtigkeit, besitzt eine herbe Note und ein langanhaltendes Finish, das uns lange den Moment am Gaumen genießen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eCosmo di Russo verwendet ausschließlich Itrana Oliven, welche früh und schonend von Hand geerntet werden, solange sie noch vollkommen grün sind. So transportieren die Oliven nicht nur ein rassiges Aroma, sondern auch die meisten Polyphenole in die Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Öl ist zum Braten, Kochen, zum puren Genießen, für den Salat und zu Fisch und Fleisch zu empfehlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e„Löst tiefes Wohlbehagen am Gaumen aus.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmo di Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142971162658,"sku":"100079","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Cosmo_20di_20Russo_20Caieta_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_100079_1.webp?v=1768148453"},{"product_id":"crudo-natives-olivenol-extra-100-italiano-olearia-schiralli-500-ml","title":"Crudo Oligarola Olio Award Siegeröl 2023 - Olearia Schiralli - 500 ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz Olio Award 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Crudo der Olearia Schiralli ist der perfekte Einstieg in die wunderbare Welt der Olivenöle. Es wird zu 100 % aus apulischen Ogliarola-Oliven hergestellt und überzeugt durch seinen ausgewogenen Geschmack, der sich gut in tägliche Gerichte einfügt, ohne zu dominant zu sein. Daher ist das native Olivenöl extra ideal für den Einsatz auf Pasta, Salat, als Dip für Brot, Carpaccio und Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Oliven werden früh im November geerntet, innerhalb weniger Stunden in die eigene Mühle transportiert und mittels moderner Anlagen gepresst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIn der Nase ist das Olivenöl intensiv und anhaltend. Es besitzt kräftige Aromen von Artischocken, Spargel und grünem Pfeffer, begleitet von grünen Mandeltönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAm Gaumen hingegen ist das Öl vollmundig, weich und ausdrucksvoll. Im Abgang ist es fein und klar mit mittlerer Schärfe und Bitternote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eFazit: Ein guter Allrounder in Testsiegerqualität für Ihre Küche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olearia Schiralli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142973620258,"sku":"9681","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Olearia_Schiralli_Crudo_100_italiano_Ogliarola_Olivenoel_9681_1.webp?v=1727950229"},{"product_id":"crudo-ogliarola-natives-olivenol-extra-3-liter","title":"Crudo Ogliarola, natives Olivenöl extra - 3 Liter - Olio Award Siegeröl","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz \"leicht-fruchtiges\" Olivenöl Olio Award 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Crudo der Olearia Schiralli ist der perfekte Einstieg in die wunderbare Welt der Olivenöle. Es wird zu 100 % aus apulischen Ogliarola-Oliven hergestellt und überzeugt durch seinen ausgewogenen Geschmack, der sich gut in tägliche Gerichte einfügt, ohne zu dominant zu sein. Daher ist das native Olivenöl extra ideal für den Einsatz auf Pasta, Salat, als Dip für Brot, Carpaccio und Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Oliven werden früh im November geerntet, innerhalb weniger Stunden in die eigene Mühle transportiert und mittels moderner Anlagen gepresst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIn der Nase ist das Olivenöl intensiv und anhaltend. Es besitzt kräftige Aromen von Artischocken, Spargel und grünem Pfeffer, begleitet von grünen Mandeltönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAm Gaumen hingegen ist das Öl vollmundig, weich und ausdrucksvoll. Im Abgang ist es fein und klar mit milder Schärfe und dezenter Bitternote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eFazit: Ein guter Allrounder in Testsiegerqualität für Ihre Küche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olearia Schiralli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142975324194,"sku":"10209","price":85.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Olearia_Schiralli_Crudo_100_Italiano_Ogliarola_3_Liter_Kanister_Olivenoel_10209_1.webp?v=1727950229"},{"product_id":"crudo-sei-cinque-zero-3-liter-vorteilsgrosse","title":"Crudo Sei Cinque Zero - 3 Liter - Vorteilsgröße","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eHaben Feinschmecker ihr Lieblingsöl gefunden, sollte es immer griffbereit und vorrätig an seinem Platz stehen. Das sortenreine „Crudo“ macht den Unterschied auf Ihren Speisen und macht Gutes besser. Die außergewöhnliche Frische verzaubert den Gaumen mit einem klaren und eleganten Geschmack, einer prickelnden Schärfe und einer perfekt eingebetteten herben Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Aroma ist vielschichtig und betont, mit deutlichen Noten von grünem Gemüse, Artischocke, Chicorée, Rucola, mediterranen Kräutern und Zitrusfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs wird sortenrein aus apulischen Coratina-Oliven hergestellt und verkörpert den ganzen Charakter dieser Olive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eBenötigen Sie eine kleine Inspiration des guten Geschmacks? Das „Crudo“ passt gut zu Saubohnen und Chicorée, Gemüsesuppen, Pasta und Kichererbsen, gegrilltem Radicchio, gebratenem Mangold, gegrilltem Gemüse, rotem Fleisch und Carpaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNebenbei bemerkt: Im Schnitt werden 1300 Coratina-Oliven benötigt, um den Inhalt einer „Crudo“-Flasche mit dem flüssigen Gold zu füllen. Daher der Namenszusatz (2 x Sei (6), Cinque (5), Zero (0)).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olearia Schiralli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142977323042,"sku":"10208","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Olearia_Schiralli_Crudo_2_x_Sei_Cinque_Zero_3_Liter_Kanister_Olivenoel_10208_1.webp?v=1727950229"},{"product_id":"crudo-sei-cinque-zero-olearia-schiralli-olio-award-sieger-2021","title":"Crudo - Sei Cinque Zero - Olearia Schiralli - Bestnote Stiftung Warentest 2022","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e„Crudo - 2 x Sei Cinque Zero“ - Natives Olivenöl extra - Stiftung Warentest Bestnote 1,9 (Ausgabe 10\/22) und Feinschmecker Olio Award Siegeröl 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eHaben Feinschmecker ihr Lieblingsöl gefunden, sollte es immer griffbereit und vorrätig an seinem Platz stehen. Das sortenreine „Crudo“ macht den Unterschied auf Ihren Speisen und macht Gutes besser. Die außergewöhnliche Frische verzaubert den Gaumen, dazu kommen ein klarer und eleganter Geschmack sowie eine prickelnde Schärfe und eine perfekt eingebettete herbe Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Aroma ist vielschichtig und betont, mit deutlichen Noten von grünem Gemüse, Artischocke, Chicorée, Rucola, mediterranen Kräutern und Zitrusfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs wird sortenrein aus apulischen Coratina-Oliven hergestellt und verkörpert den ganzen Charakter dieser Olive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eBenötigen Sie eine kleine Inspiration des guten Geschmacks? Das „Crudo“ passt gut zu Saubohnen und Chicorée, Gemüsesuppen, Pasta und Kichererbsen, gegrilltem Radicchio, gebratenem Mangold, gegrilltem Gemüse, rotem Fleisch und Carpaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNebenbei bemerkt: Im Schnitt werden 1300 Coratina-Oliven benötigt, um den Inhalt einer \"Crudo\"-Flasche mit dem flüssigen Gold zu füllen. Daher der Namenszusatz (2 x Sei (6), Cinque (5), Zero (0)).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olearia Schiralli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142978469922,"sku":"9680","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Olearia_Schiralli_Crudo_2_x_Sei_Cinque_Zero_Coratina_500_ml_Olivenoel_9680_1_8ead62cb-8469-42ad-ae6f-3da79c8303cc.webp?v=1780666672"},{"product_id":"de-carlo-tenuta-arcamone-testsieger-olio-award-2018-intensiv-fruchtig","title":"De Carlo - BIO Tenuta Arcamone DOP - Testsieger Olio Award 2018 intensiv fruchti","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eWas erhält man, wenn eine der renommiertesten Ölmühlen Apuliens ein Bio-Olivenöl aus 100% Coratina-Oliven herstellt? Die schnelle Antwort: ein kleines Meisterwerk. Liebhaber und Kritiker sind sich einig: Einige der besten Olivenöle Italiens stammen von DeCarlo und sind weit über die Dorfgrenze von Bitritto hinaus bekannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDa Sie nicht nur auf Bio, sondern auch auf Genuss Wert legen, liegen Sie mit dem mittel-fruchtigen DeCarlo „Tenuta Arcamone“ goldrichtig. Schon nach dem Öffnen der Flasche strömt uns ein frischer Duft mit Kräuternoten in die Nase. Am Gaumen schmiegt sich die herbe Note angenehm an, während der Abgang deutlich pfeffrig ist. Feine Noten von Artischocke und Mandel sind gut erkennbar und entzücken den Feinschmecker. In der Farbe verführt das Öl mit seinem grünen Ton und einem goldenen Schimmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Ein grandioses Olivenöl, das viel Freude bereitet.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Carlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142980141090,"sku":"5227","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/De_20Carlo_20Tenuta_20Arcamone_20Bio_20DOP_20Terra_20di_20Bari_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5227_1.webp?v=1727459749"},{"product_id":"don-pasquale-cosmo-di-russo","title":"Don Pasquale - Cosmo di Russo","description":"\u003cp\u003eMan braucht nicht irgendein natives Olivenöl extra , sondern gutes!\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eUnd die organoleptischen Eigenschaften von \"Don Pasquale\" sind beeindruckend: Die Farbe ist ein lebhaftes Grün mit gelben Reflexen, der mittel-fruchtige Geschmack erinnert an frische Kräuter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft entfalten sich Aromen von Artischocke, Mandel, Tomate und aromatischen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich eine mittlere Schärfe und Bitterkeit, begleitet von einem angenehmen Nachgeschmack von Tomate und Mandel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Öl wir 100% sortenrein aus der Itrana Olive aus dem Latium hergestellt und trägt das Siegel DOP Colline Pontine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt kombinierbar ist \"Don Pasquale\" mit Mozzarella di Bufala, Salaten, Meeresfisch, Hülsenfrüchtesuppen und geschmorten Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Don Pasquale\" ist die ideale Wahl für Feinschmecker, die kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau suchen. \u003c\/p\u003e","brand":"Cosmo di Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143018709026,"sku":"100082","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Cosmo_20di_20Russo_20Don_20Pasquale_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_100082_1.webp?v=1727460076"},{"product_id":"dradista-luxus-bio-olivenol-kalabrien-tenute-librandi","title":"Dradista - Bio Olivenöl Kalabrien- Tenute Librandi","description":"\u003cp\u003eDieses mittel-fruchtige Olivenöl entsteht aus einer Mischung der besten ausgewählten Sorten des Jahres. Es ist intensiv und komplex, dabei jedoch von großer Eleganz. Die hervorragende Harmonie zwischen herben und pfeffrigen Noten macht es besonders.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143020019746,"sku":"9579","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Tenute_20Librandi_20Dradista_20500_20ml_20Bio_Oliven_C3_B6l_9579_1.webp?v=1727460112"},{"product_id":"frantoio-franci-le-trebbiane-siegeroel-olio-award-2020","title":"Frantoio Franci Le Trebbiane, Siegeröl Olio Award 2020","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eFranci \"Le Trebbiane\" - Silbermedaille Olio Awards 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eFreuen Sie sich auf dieses native Olivenöl extra, denn schon mit dem ersten Tropfen wird klar, warum das „Le Trebbiane“ Premium ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs ist ein herausragendes Olivenöl, das Ihnen Freude beim Essen bereitet. Es besitzt glasklare Noten von frischem Gras und Artischocke sowie elegante Frucht- und Gewürznoten. Im Geschmack ist es mittel-fruchtig und zart herb, was ein wenig an Walnuss und Pinienkern erinnert. Im Abgang entfaltet sich ein langanhaltendes Peperoncino-Finish, das beeindruckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e„Le Trebbiane“ ist ideal für frisches Thunfisch-Carpaccio, gratinierte Meeresfrüchte, Steinpilzsuppe, Muscheleintopf, gegrilltes Fleisch und reifen Käse. Es eignet sich auch hervorragend für Suppen, delikaten Fisch, Hülsenfrüchte, Bruschetta und zum Dippen von krossem Weißbrot mit ein wenig Fleur de Sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Großartiges Olivenöl aus der Toskana für den gehobenen Anspruch.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Franci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143030931490,"sku":"5067","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Frantoio_20Franci_20Le_20Trebbiane_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5067_1.webp?v=1727460188"},{"product_id":"frantoio-franci-villa-magra-500ml","title":"Frantoio Franci Villa Magra, Siegeröl Olio Award 2022","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eSiegeröl \"Der Feinschmecker - Olio Award 2024\".\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e486 Auszeichnungen! Damit gehört die toskanische Frantoio Franci zu den preisgekröntesten Ölmühlen der Welt. Was hier angefasst wird, hat Hand und Fuß. So auch das feine extra native Olivenöl \"Villa Magra\". Wenn wir uns nicht verzählt haben, sind es über 70 Auszeichnungen allein für dieses Feinschmeckeröl. Das ist schon eine Hausnummer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\"Villa Magra\" ist ein intensiv-fruchtiges und extra natives Olivenöl. Es zeichnet sich durch seinen komplexen sowie frisch-grasigen Geschmack aus. Es besitzt ausgewogen bittere Nuancen und einen sehr eleganten pfeffrigen Abgang am Gaumen. Das Finish ist sehr langanhaltend und hinterlässt einen tollen grasigen Geschmack am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Oliven für Franci \"Villa Magra\" stammen aus dem toskanischen Gebiet Collina di Montenero d’Orcia in der Nähe von Grosseto und werden auf einer Höhe von ca. 350-450 Metern ü. M. angebaut. Die Ernte erfolgt früh in der zweiten Oktoberhälfte, wenn die Oliven noch frisch und grün sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Franci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143033258018,"sku":"5056","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Frantoio_Franci_Riserva_Villa_Magra_500_ml_Olivenoel_5056_2.webp?v=1769750815"},{"product_id":"grand-cru-fonte-di-foiano-500-ml","title":"Grand Cru - Fonte di Foiano 500 ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNiemals zuvor wurde Olivenöl in so guter Qualität erzeugt wie heute. Ölmühlen, die diese Kunst verstehen, gibt es nicht viele, aber diesem ehrenhaften Kreis gehört die Fonte di Foiano an, deren Qualitätsoffensive Italiens Kulinarik ein Stück weit mitgeprägt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eBei all den Top-Olivenölen der Fonte di Foiano nimmt das \"Grand Cru\" einen ganz besonderen Platz ein. Simone und Paolo di Gaetano sagen: \"Das ist unser bestes Öl.\" Es ist ein intensives natives Olivenöl extra und ein Blend aus den Sorten Frantoio, Moraiolo, Maurino und Picholine. Wie bei einem guten Wein werden hier die Sorten gemischt, um die Aromen im Öl noch komplexer zu gestalten. Es ist kräftig und reichhaltig im Duft, mit Anklängen von Artischocke und Chicorée, die um Noten von Minze, Rosmarin und Salbei bereichert werden. Das Öl hält am Gaumen, was es im Duft verspricht, und wirkt auch hier voll und komplex im Mund, während Töne von frischem Gras, Distel sowie Anklänge von schwarzem Pfeffer, Zimt und Mandel über den Gaumen streicheln. Die Bitterkeit ist kräftig und die Schärfe ist ausgeprägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs passt ideal zu Vorspeisen mit Oktopus, Carpaccio vom Chianina-Rind und Steinpilz, Spinatsalat, gegrilltem Radicchio, Bohnensuppen, Nudelgerichten mit Fleischsauce, gratiniertem Blaufisch, geschmortem Braten und gereiftem Hartkäse. Hervorragend geeignet zum Anrichten von kalten und warmen Gerichten mit einer robusten Struktur. Das Öl ist für mittleres bis langes Garen bei hoher Temperatur geeignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fonte di Foiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143183597602,"sku":"9573","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Fonte_di_Foiano_Grand_Cru_500ml_Olivenoel_9573_1.webp?v=1733755049"},{"product_id":"il-sincero-viola-siegeroel-olio-awards-2020","title":"Il Sincero - Viola - Siegeröl Olio Awards 2020","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eFeinschmecker Olio Award Sieger 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuch in 2020 war „Il Sincero“ von Marco Viola bei den Feinschmecker Olio Awards vertreten. Es gehörte nicht nur auf das höchste Siegertreppchen, sondern wird nach Ansicht der Jury auch zu den besten Olivenölen der Welt gezählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eViola „Il Sincero“ – Gewonnen aus der Moraiolo-Olive\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Viola Olivenöl „Il Sincero“ (dt. das Aufrichtige) wird ausschließlich aus der Moraiolo-Olive gewonnen. Diese wachsen auf kleinen, alten Olivenbäumen, die nach traditionellen Methoden auf steinigen Hängen in 400 m Höhe über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die rundlichen Früchte werden im Oktober im frühen Reifeprozess von Hand geerntet und ergeben ein kaltgepresstes Olivenöl mit einzigartigem Geschmack. Die Moraiolo-Olive ist eine der bedeutendsten Sorten Umbriens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eVollmundig und bestimmt im Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eSchon beim Öffnen verströmt das Öl einen feinen, fantastischen Duft von Distel und Noten von Minze, Basilikum und Rosmarin. Im vollmundigen Geschmack finden sich die Distelnoten wieder, flankiert von schwarzem Pfeffer und Mandeln im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnwendungstipps\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; font-size: 18px;\"\u003eEs passt wunderbar zu Kichererbsencreme mit geröstetem Brot, schmeckt hervorragend auf gespicktem Schweinefilet und Wildkräutersalat und ist perfekt zu gebratenem Wild.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viola","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216391029109,"sku":"5495","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55216391061877,"sku":"5494","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Azienda_20Agricola_20Viola_20Il_20Sincero_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5495_1.webp?v=1727461672"},{"product_id":"nobleza-del-sur-bio-natives-olivenol-extra-tag","title":"Nobleza del Sur - Bio - natives Olivenöl extra - Eco Day","description":"\u003cp\u003eAb in den Süden! Es gibt Bio-Olivenöle, die uns das nasskalte Wetter vergessen lassen. So zum Beispiel das Monocultivar \"Eco-Day\" von Nobleza del Sur aus 100% biologischen Picual-Oliven. Das ausdrucksstarke Aroma begeistert nicht nur Spanien-Fans. Hier kommen Genießer aller Reisevorlieben voll auf ihre Kosten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd kommen wir gleich zum Punkt! Hier wird extrem sauber und schnell gearbeitet. Der Beweis: ein Säuregrad von 0,1. Das ist sensationell. Der Säuregrad ist ein Indikator für die Frische der verarbeiteten Oliven. Je niedriger er ist, desto besser und gesünder sind die verarbeiteten Oliven. Maximal 0,8 ist erlaubt, damit es die Güteklasse natives Olivenöl extra verdient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber genug der chemischen Werte. Das Wichtigste ist, dass uns das Olivenöl auch schmeckt. Hier punktet es mit einer mittel bis intensiven Fruchtigkeit. Das Olivenöl ist herb und leicht scharf am Gaumen. Das sind eindeutige Qualitätsmerkmale, doch kann es Ihren Gaumen überfordern, wenn Sie es lieber mild mögen. Wir empfehlen dieses Öl daher eher dem geübten Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs besitzt ein frisches Profil im Mund und glänzt mit klaren Aromen von Kräutern, Banane und Apfel in der Nase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSein Geschmacksprofil passt großartig zu Fleischgerichten, Meeresfrüchten, Pasta mit Tomatensugo, Pizza sowie Parmesan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜbrigens: Das eine Biene dieses Etikett ziert, ist nicht nur der Schönheit wegen. Die Biene symbolisiert die biologische Landwirtschaft, denn auf den Hainen von Nobleza del Sur, schwirren während des Tages die Bienen in den giftfreien Hainen. Das ist keine Selbstverständlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Bio heißt nicht immer gut. Doch dieses Öl ist exzellent!\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nobleza del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143313129506,"sku":"100096","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Nobleza_20de_20Sur_20Eco_20Day_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_100096_1.webp?v=1727464899"},{"product_id":"nocellara-del-belice-luxus-bio-olivenol-kalabrien-tenute-librandi","title":"Nocellara del Belice - Bio Olivenöl Kalabrien - Tenute Librandi","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDiesem Librandi Bio-Olivenöl widmen wir gerne unsere Aufmerksamkeit, ohne dass es diese von selbst einfordert. Ein natives Olivenöl extra dieses Formats muss sich einfach nicht aufdrängen. Es zieht Augen, Nase und Gaumen auf magische Weise von alleine in den Bann und lässt sie nicht mehr los. Es sprüht vor Brillanz und inspiriert andere geschmacklich. Eine Muse für die Sinne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eHergestellt aus einer exklusiven Auswahl von Oliven der Sorte Nocellara del Belice, ist dies ein intensiv-fruchtiges Öl mit komplexen und umhüllenden Aromen. Sein Aroma ist sowohl eindeutig als auch vielschichtig, mit reichen fruchtigen Noten von frischem Gras. Sein Geschmack ist herb, würzig und harmonisch, mit einem Hauch von aromatischen Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Ein Bio-Olivenöl aus Kalabrien, das jeden mitreißt.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Librandi","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216473571701,"sku":"9575","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55216473604469,"sku":"100042","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Tenute_20Librandi_20Nocellara_20del_20Belice_20500_20ml_20Bio_Oliven_C3_B6l_9575_1.webp?v=1727464925"},{"product_id":"o-med-picual-250ml-dose","title":"OMED Picual 250ml in der Dose","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz in der Königsklasse \"intensiv-fruchtig\" - Feinschmecker Olio Awards 2022.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAromatische Schärfe, gemähtes Gras, wilde Kräuter wie Thymian und Salbei – so schmeckt Ehrlichkeit. Dieses Öl genießt man sogar pur auf geröstetem Brot mit etwas Fleur de Sel. Bei OMED Picual kommen vor allem Liebhaber kräftiger Olivenöle voll auf ihre Kosten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieses Öl hat eine Wucht und ist dennoch gut ausbalanciert. Dank der Ausgießkappe ist eine feine Dosierung möglich, um Akzente zu setzen. Die Zylinderform setzt auch optisch ein Statement. Probieren Sie es zu Fleisch, Gazpacho, rohem oder gegrilltem Gemüse – oder natürlich zu Pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eWir vergeben dafür 98 von 100 Tropfen auf der Essig \u0026amp; Öl-Skala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Die Kraft wilder Kräuter wie Thymian und Salbei, zugleich fruchtig und pikant fein ausbalanciert.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OMED","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143320535074,"sku":"5158","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/O-MED_20Picual_20250_20ml_20Dose_Oliven_C3_B6l_5158_1.webp?v=1727465193"},{"product_id":"o-med-picual-500ml","title":"OMED Picual - natives Olivenöl extra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz in der Königsklasse \"intensiv-fruchtig\" - Feinschmecker Olio Awards 2022.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromatische Schärfe, gemähtes Gras, wilde Kräuter wie Thymian und Salbei. So schmeckt Ehrlichkeit. Das genießt man gerne pur auf geröstetem Brot mit etwas Fleur de Sel. Bei OMED Picual kommen vor allem Liebhaber kräftiger Olivenöle voll auf ihre Kosten. Das native Olivenöl extra besticht durch seinen kräftigen Geschmack und ist dabei gut ausbalanciert. Dank der Ausgießkappe ist eine feine Dosierung möglich, um Akzente zu setzen. Die Zylinderform setzt auch optisch ein Statement. Probieren Sie es zu Fleisch, Gazpacho, rohem oder gegrilltem Gemüse – oder natürlich zu Pasta. Wir vergeben dafür 98 von 100 Tropfen auf der Essig \u0026amp; Öl-Skala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Die Kraft wilder Kräuter wie Thymian und Salbei, zugleich fruchtig und pikant, fein ausbalanciert.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OMED","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216542876021,"sku":"5230","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":55216542908789,"sku":"5232","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55216542941557,"sku":"5457","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/O-MED_Picual_500_ml_Olivenoel_5230_1.webp?v=1755000228"},{"product_id":"olivastro-von-americo-quattrochiocchi-natives-olivenoel-extra-500-ml","title":"Olivastro von Americo Quattrociocchi","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eBronzemedaille Feinschmecker Olio Awards 2023. Kategorie: intensiv-fruchtig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Latium: Hier wird deftig gegessen. Nicht nur Fleischfans können sich hier satt essen, auch üppig zubereitetes Gemüse findet man auf allen Speisekarten. Um da geschmacklich mitzuhalten, braucht es ein Olivenöl auf Augenhöhe. Genau diesen Genussverstärker liefert Quattrociocchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Premium-Olivenöl „Olivastro“ besitzt ein intensives und frisches Aroma mit komplexen Noten von Olivenblatt, Gras, Artischocke, grüner Tomate und Apfel. Am Gaumen entfaltet es herbe und würzige Noten, die jedoch unaufdringlich in Szene gesetzt werden. Für das „Olivastro“ verwendet Quattrociocchi früh geerntete Itrana-Oliven. Diese Sorte findet man hauptsächlich im Latium, wo die Früchte in den pontinischen Hügeln bei Sonnino wachsen und neben viel Sonne auch den frischen Meereswind genießen. Ergo: Das ideale Mikroklima für aromatische Oliven.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e„Ihr Gaumen darf sich freuen: Vielfach preisgekröntes Premium-Olivenöl mit kräftig-frischem Charakter.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Quattrociocchi","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216910074229,"sku":"5297","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55216910106997,"sku":"100290","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Quattrociocchi_Olivastro_500_ml_Olivenoel_5297_1.webp?v=1728896659"},{"product_id":"primo-dop-toda-iblei-von-frantoi-cutrera-750-ml","title":"Primo Monte Iblei DOP von Frantoi Cutrera","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\"Primo\" aus dem Hause Cutrera ist ein sizilianischer Klassiker auf den italienischen Esstischen. Das native Olivenöl extra, eines der besten Italiens, wird zu 100 % aus der berühmten Tonda Iblea Olive kalt extrahiert und stammt aus dem Monti Iblei Gebiet im Südosten Siziliens. Hier, zwischen Ragusa und Syrakus, befinden sich die uralten Bäume der Familie Cutrera in hügeliger Landschaft. Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von sechs Stunden in der Mühle gepresst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Tonda Iblea Olive ist bekannt für ihr herrliches Aroma nach Strauchtomaten und Wiesenkräutern und wächst ausschließlich im Monti Iblei Gebiet. Dieses Gebiet ist eine vom italienischen Landwirtschaftsministerium anerkannte DOP-Region, um den besonderen Charakter der Olivenöle zu erhalten und zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Olivenöl \"Primo\" DOP Monte Iblei ist ein ausgewogenes, mittel-fruchtiges Olivenöl mit dezenter Bitterkeit und Schärfe. Komplexe Aromen nach Kräutern, grünen Tomaten, Artischocken und Gräsern entfalten sich am Gaumen. Es passt sehr gut zu Tomate \u0026amp; Mozzarella, Bruschetta, zu gebratenen Fisch, Fleisch und Gemüse. Perfekt zu Weißbrot, Bruschetta und Salat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoi Cutrera","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":55253864776053,"sku":"5294","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":55253864808821,"sku":"5290","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":55253864841589,"sku":"5291","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Frantoi_20Cutrera_20Primo_20DOP_20Monti_20Iblei_20750_20ml_Oliven_C3_B6l_5294_1.webp?v=1727465972"},{"product_id":"primo-monti-iblei-natives-olivenoel-extra-dop-von-frantoi-cutrera-3000ml","title":"Primo, Monti Iblei, natives Olivenöl extra DOP von Frantoi Cutrera 3000ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\"Primo\" aus dem Hause Cutrera ist ein sizilianischer Klassiker auf den italienischen Esstischen. Das native Olivenöl extra, eines der besten Italiens, wird zu 100 % aus der berühmten Tonda Iblea Olive kalt extrahiert und stammt aus dem Monti Iblei Gebiet im Südosten Siziliens. Hier, zwischen Ragusa und Syrakus, befinden sich die uralten Bäume der Familie Cutrera in hügeliger Landschaft. Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von sechs Stunden in der Mühle gepresst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Tonda Iblea Olive ist bekannt für ihr herrliches Aroma nach grünen Tomaten und Wiesenkräutern und wächst ausschließlich im Monti Iblei Gebiet. Dieses Gebiet ist eine vom italienischen Landwirtschaftsministerium anerkannte DOP-Region, um den besonderen Charakter der Olivenöle zu erhalten und zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Olivenöl \"Primo\" DOP Monte Iblei ist ein ausgewogenes, mittel-fruchtiges Olivenöl mit dezenter Bitterkeit und Schärfe. 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Doch mit der Zeit erhielten sie eine Olive, die aromatischer war als jede andere toskanische Olivensorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eWie der Name \"Riflessi\" schon andeutet, fließt das noble native Olivenöl extra glasklar mit intensivem Goldgelb und leicht grünen Reflexen aus der Flasche. Das leicht-fruchtige Olivenöl wird ausschließlich aus der \"Maurino\" hergestellt und ist damit sortenrein. Im Aroma ist es elegant und reichhaltig. Es finden sich Noten von Tomaten und wilden Kräutern wie Minze, Basilikum und Rosmarin im Öl. Am Gaumen ist es umhüllend und stets präsent. Dabei finden sich grüne Noten von Salat, frischem Gras und leichte Klänge von schwarzem Pfeffer und Mandeln. Bitterkeit und Schärfe sind etwas spürbar und ausgewogen, der Abgang ist jedoch deutlich süßer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs passt hervorragend zu Bohnen, Hülsenfruchtsalat, marinierter Makrele, Grillkartoffeln, Dinkelsuppe, Risotto mit Artischocken, geschmorten Garnelen, gratinierten Schalentieren, Kaninchenbraten, gebackenem Geflügel und Ziegenkäse. Hervorragend zum Anrichten von kalten und warmen Gerichten mit mittlerer Geschmacksintensität. Auch geeignet für kurzes Garen bei hoher Temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Glasklares Olivenöl mit extra noblem Bouquet.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fonte di Foiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143352320034,"sku":"9571","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Fonte_di_Foiano_500ml_Riflessi_Olivenoel_9571_1.webp?v=1733755101"},{"product_id":"rincon-de-la-subbetica-bio-dop-testsieger-feinschmecker-olio-award","title":"Rincon de la Subbetica BIO, DOP , Testsieger Feinschmecker Olio Award 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz in der Königsklasse \"intensiv-fruchtig\" - Feinschmecker Olio Awards 2024.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eRincón de la Subbética - Hier hangelt es Preise am Fließband. Seit 2003 hat es weltweit bereits über 280 Auszeichnungen erhalten, darunter Gold in Japan, New York, Los Angeles, Athen und Spanien. Auch im Jahr 2024 wurde es erneut ausgezeichnet. Kein Bio-Olivenöl Spaniens hat mehr Auszeichnungen erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eMit seinem intensiv-fruchtigen Geschmack und den extrem frischen Kräuternoten von Thymian, Rosmarin und Tomatenstrauch krönt es jedes Gericht zum Sieger. Die herbe Note hält sich etwas zurück, während die pfeffrigen Noten im Abgang deutlich hervortreten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eTeilen Sie uns gerne mit, ob seine Siegermentalität auf Sie abfärbt. Probieren Sie es doch auch mal in typischen Gerichten aus der Region Córdoba, wie zum Beispiel „rabo de toro“ (Ochsenschwanz) oder „cordero a la miel“ (Lamm in Honig).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Text\"\u003e\u003cstrong\u003e\"Frisches Testsieger-Olivenöl in stetiger Siegerlaune\".\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Almazaras de la Subbética","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143352549410,"sku":"5550","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Almazaras_20de_20la_20Subettica_20Rincon_20de_20la_20Subbetica_20DOP_20Priego_20de_20Cordoba_20500_20ml_20Bio_Oliven_C3_B6l_5550_1.webp?v=1727466148"},{"product_id":"soler-romero-erste-ernte-picual-bio-500ml","title":"Soler Romero, Erste Ernte, Picual, BIO, natives Olivenöl extra, 500ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIn dem zweimaligen Stiftung Warentest Siegeröl (2018 „Sehr Gut“ \u0026amp; 2020 „Gut“ ) befinden sich ausschließlich Bio-Oliven der ersten Erntetage der Saison. Die Oliven sind zu diesem Zeitpunkt noch besonders grün und frisch, was sich positiv auf die Qualität auswirkt. Die Mühle, die sich im Zentrum des Olivenhains befindet, wird ausschließlich für die eigenen, ökologisch angebauten Oliven verwendet. Diese gelangen innerhalb von drei Stunden nach der Ernte in den Produktionsprozess. Das Ergebnis ist ein hochwertiges natives Olivenöl extra mit einem sehr niedrigen Säuregehalt (0,15%) und einem sehr hohen Anteil an Antioxidantien, was eine große Stabilität und Haltbarkeit bedeutet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIm Geschmack ist das Soler Romero \"Erste Ernte\" ein sehr intensiv fruchtiges, frisches und ausgewogenes Olivenöl mit einem Aroma nach grünen Oliven, frischem Gras, Artischocken und einem Hauch von Apfel. Die Bitterkeit ist deutlich, aber nicht überlagernd. Das Öl hinterlässt einen langen und angenehmen Nachgeschmack. Es passt gut zu Salat, Gemüse, Fleisch und Gemüse vom Grill, zu kräftigen Nudelgerichten und rustikalem Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWir haben uns während der Ernte selbst ein Bild vor Ort in den Olivenhainen gemacht und waren von dem 100% intakten Ökosystem fasziniert. Unter den Bäumen wächst weiches Gras, Ameisen lockern die Böden und Vögel können ungefährdet in den Hainen weilen. Das ist ökologische Landwirtschaft aus dem Bilderbuch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soler Romero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143359758370,"sku":"5270","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Soler_20Romero_20Erste_20Ernte_20Bio_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5270_1.webp?v=1727466503"},{"product_id":"suberbo-von-americo-quattrochiocchi-natives-olivenoel-extra-500-ml","title":"Superbo von Americo Quattrociocchi, Siegeröl Olio Award 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz \"Feinschmecker - Olio Awards 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAromatisches Olivenöl ist ein Muss! Eines der besten finden Sie hier: Die Augen erfreuen sich an einem wunderschönen, klaren Grün mit warmen goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein klarer Duft von grüner Olive und frischem Gras, der vollkommen einnehmend ist. Dazu gesellen sich Noten von Ackerkratzdistel, Artischocke und Bittermandel. Die herben und scharfen Noten im Abgang sind überwältigend, aber wohl dosiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas mehrfach prämierte „Superbo“ ist ein grandioser Begleiter für die gehobene Küche. Es ist eine tolle Ergänzung zu Steinpilzen, Tomaten, Thunfisch, gegrilltem Schwertfisch, rotem Fleisch und gereiftem Käse. Ein Traum auf Bruschetta: Besorgen Sie sich aromatische Tomaten, frischen Knoblauch und Gartenkräuter. Hacken Sie alles fein und mischen es zusammen. Legen Sie die Mischung auf angeröstetes Weißbrot und tröpfeln Sie großzügig „Superbo“ darüber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e“Eine Wucht von Olivenöl und extrem lecker auf Bruschetta.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quattrociocchi","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216612016501,"sku":"5298","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 ml","offer_id":55216612049269,"sku":"100289","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Quattrociocchi_Superbo_500_ml_Olivenoel_5298_1.webp?v=1728896659"},{"product_id":"uliva-dop-garda-trentino-agraria-riva-del-garda-500-ml","title":"Uliva DOP Garda Trentino - Agraria Riva del Garda","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNur 0,1 % der gesamten italienischen Olivenölproduktion stammt aus dem Trentino. Dass dieser kleine Anteil jedoch zur Qualitäts-Elite Italiens gehört, ist der Agraria Riva del Garda zu verdanken. Durch konsequente Schulungen und bessere Entlohnung der regionalen Bauern hat sie eine Art \"Champagne\" Norditaliens erschaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAm Trentiner Ufer des Gardasees wachsen die heimischen „Casaliva“-Oliven. Nach der Handernte katapultieren sie das gesamte mediterrane Potenzial des Gardasees in diese Flasche. Der nährstoffreiche und kalkhaltige Boden der Moränenlandschaft am Gardasee bildet die Grundlage für das „Uliva“ DOP Garda Trentino Olivenöl, das mit harmonischen Bitter- und Schärfenoten ausgestattet ist. Es ist mittelfruchtig und besticht im Abgang durch einen starken Akzent von schwarzem Pfeffer und einer eleganten mineralischen Note. Im Duft besitzt das native Olivenöl extra so klare Noten von frischem Gras, dass man gar nicht aufhören möchte, daran zu schnuppern. Flankiert wird das Aromen-Ensemble durch Noten von Apfel, Radieschen, Chicorée und Artischocke mit Mandel- und Pinienkernakzenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie exklusive Flasche ist von minimalistischem, elegantem Design, ohne Kanten und mit einem von oben nach unten abnehmenden Durchmesser. Ein in das Glas graviertes Zeichen, das die geologischen Besonderheiten des Monte Brione nachahmt, erinnert auch an die Wellen des Gardasees und die Form der Olivenblätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Exzellenz aus dem nördlichsten Anbaugebiet der Welt.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agraria Riva del Garda","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53587917341045,"sku":"9560","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":53587917373813,"sku":"9566","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Frantoio_20di_20Riva_20Uliva_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_9560_1.webp?v=1727468886"},{"product_id":"4-x-crudo-sei-cinque-zero-sparpaket","title":"4 x Crudo Sei Cinque Zero 500 ml Stiftung Warentest Siegeröl 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Crudo - 2 x Sei Cinque Zero“ - Natives Olivenöl extra - Stiftung Warentest Bestnote 1,9 (Ausgabe 10 \/22) und Feinschmecker Olio Award Siegeröl 2021 – Kategorie: Mittel-fruchtig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaben Feinschmecker ihr Lieblingsöl gefunden, sollte es auch immer griffbereit und vorrätig an seinem Platz stehen, denn das sortenreine „Crudo“ macht den Unterschied auf Ihren Speisen und macht Gutes besser. Die außergewöhnliche Frische verzaubert den Gaumen, dazu ein klarer und eleganter Geschmack und zum Ende hin eine prickelnde Schärfe sowie eine perfekt eingebettete herbe Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Aroma ist vielschichtig und betont, mit einer deutlichen Note von grünem Gemüse, Artischocke, Chicorée, Rucola, mediterranen Kräutern und Zitrusfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs wird sortenrein aus apulischen Coratina-Oliven hergestellt und verkörpert den ganzen Charakter dieser Olive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenötigen Sie eine kleine Inspiration des guten Geschmacks? Das „Crudo“ passt gut zu Saubohnen und Chicorée, Gemüsesuppen, Pasta und Kichererbsen, gegrilltem Radicchio, gebratenem Mangold, gegrilltem Gemüse, rotem Fleisch und Carpaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNebenbei bemerkt: Im Schnitt werden 1300 Coratina-Oliven benötigt, um den Inhalt einer \"Crudo\"-Flasche mit dem flüssigen Gold zu füllen. Daher der Namenszusatz (2 x Sei (6), Cinque (5), Zero (0)).\u003c\/p\u003e","brand":"Olearia Schiralli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069389259125,"sku":"99965","price":75.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/4_x_Crudo_sei_cinque_zero_3.webp?v=1780667031"},{"product_id":"rapunzel-olivenol-kreta-p-g-i-nativ-extra","title":"Rapunzel Olivenöl Kreta P.G.I., nativ extra","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas native Bio-Olivenöl extra aus Kreta von Rapunzel ist ein gutes Olivenöl für jeden Tag und ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Kreta-Diät, die für ihre gesundheitlichen sowie genussvollen Vorteile bekannt ist. Mit seinem mild-fruchtigen Geschmack verleiht es vielen Gerichten eine mediterrane Note, während der hohe Gehalt an einfach ungesättigter Ölsäure (70,30 g \/ 100 ml)  eine bewusste Ernährung unterstützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSeit Jahrtausenden wachsen auf Kreta Koroneiki-Oliven, die heute von Rapunzel nach biologischen Richtlinien angebaut und schonend verarbeitet werden, um ein sortenreines, natürliches Olivenöl zu gewinnen. In der traditionellen kretischen Küche spielt Olivenöl eine zentrale Rolle und wird als „flüssiges Gold“ geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOb für Salate, zum Kochen oder Verfeinern warmer Speisen – dieses vielseitige Bio-Olivenöl ist eine gute Wahl für die tägliche Küche und trägt zur ausgewogenen mediterranen Ernährung bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Rapunzel Naturkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55105598620021,"sku":"100279","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/RapunzelKretaChaniaKritisPGIfruchtig500mlnativextra_Olivenoel_100279_1.webp?v=1740295294"},{"product_id":"opera-quattrociocchi-olio-award-testsieger-2025","title":"Opera - Quattrociocchi - Olio Award Testsieger 2025","description":"\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"250\"\u003eFür die einen ist das Olivenöl aus dem Latium der Gewinner der Olio Awards 2025 in der Königsklasse „intensiv fruchtig“. Uns aber vergoldet es vor allem gegrilltes Rind, Wild und Hülsenfrüchte mit jedem Tropfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"252\" data-end=\"550\"\u003eGeschmacklich liefert es hochkarätige Aussichten für Genießer. Im Aroma übernehmen Olivenblatt, Gras, Artischocke, grüne Tomate und Apfel das Kommando. Am Gaumen ist das Öl charaktervoll mit deutlichen, aber ausgewogenen Bitternoten und Schärfespitzen, die das Geschmackskarussell in Fahrt bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"552\" data-end=\"599\"\u003e\u003cstrong\u003e„Alles in allem ein guter Fang mit Wow-Effekt.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quattrociocchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55449423020405,"sku":"100317","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/QuattrociocchiOpera500mlnativextra_Olivenoel_100317_1.webp?v=1749212835"},{"product_id":"mono-coratina-francesco-cillo","title":"Mono Coratina - Francesco Cillo - Stiftung Warentestsieger 2026","description":"\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"255\"\u003e\u003cstrong\u003eStiftung Warentestsieger 02\/26 mit Gesamtnote 2,3. Sensorisches Urteil 1,9. Feinschmecker Olio Award 2026. Zweiter Platz: intensiv-fruchtig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"255\"\u003eDas Mono-Coratina-Olivenöl von Francesco Cillo zieht alle Register eines echten nativen Olivenöls extra und lässt uns glücklich in den Stuhl hineinversinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"257\" data-end=\"529\"\u003eGrund für diese Wonne ist nicht die wunderschön anzuschauende, intensiv grüne Farbe, denn die sagt über die Qualität recht wenig aus. Es sind die feinen Noten von frischen Mandeln, Artischocken, Apfel und grünen Blättern, die von feinen Tomaten- und Distelnoten flankiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"531\" data-end=\"811\"\u003eAm Gaumen präsentiert sich ein intensiv-fruchtiges Vergnügen, das gut zu rotem Fleisch und gegrilltem Fisch, gegrilltem und überbackenem Gemüse, Gemüsesuppen, reifem Käse und zu allen Gerichten mit einer komplexen Struktur passt. Bitternoten und Schärfe sind harmonisch eingebunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"531\" data-end=\"811\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\"Fesselt und begeistert den Gaumen.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Francesco Cillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55580495741301,"sku":"100339","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Francesco_Cillo_Coratina_500_ml_extra_nativ_Olivenoel_100339_1.webp?v=1753440854"},{"product_id":"olio-mimi-coratina","title":"Olio Mimi - Coratina","description":"\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"317\"\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz Feinschmecker Olio Award 2026. Kategorie: mittel-fruchtig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"317\"\u003eOlivenöl für Fortgeschrittene: Coratina-Olivenöle sind anspruchsvolle Öle, die vollmundig den Gaumen umhüllen und eindrucksvolle Bitternoten sowie Schärfe besitzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"568\"\u003eUnd Olio Mimì presst dank der extrem sauberen Arbeitsweise alles aus der Olive raus. Geschmack wie Nährstoffe kommen mit vollem Potenzial in die Flasche und verwöhnen Gaumen, Geist und Körper. Das ist intensiv grünes Olivenöl wie aus dem Bilderbuch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"570\" data-end=\"685\"\u003eFreuen Sie sich auf ein frisches Öl mit Anklängen von Tomatenblatt, Artischocke, grüner Mandel und wildem Chicorée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"687\" data-end=\"736\"\u003e\u003cstrong\u003e„Bei 19 Grad kaltgepresst: Kühler geht es nicht.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olio Mimì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55580495806837,"sku":"100342","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/MimiCoratina500mlextranativ_Olivenoel_100342_1.webp?v=1753440656"},{"product_id":"olivenol-des-monats-club","title":"Der Olivenöl Club","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eWillkommen in der genussreichen Welt des Olivenöls!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Olivenöl-Club dreht sich alles darum, eine Auswahl an hochwertigen nativen Olivenölen extra zusammenzustellen – von Ölmühlen aus Italien, Spanien und Griechenland, die Geschmack, Nährwert und Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt stellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"734\" data-start=\"571\"\u003eAlle 1–2 Monate senden wir Ihnen ein neues Öl, das perfekt zur Saison passt – ausgewählt von unserem Team aus erfahrenen Verkoster:innen und Olivenöl-Expert:innen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"868\" data-start=\"736\"\u003eIm Laufe des Jahres entdecken wir exklusiv für unsere Mitglieder besondere Öle. Dabei können Sie sich stets auf Folgendes verlassen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1359\" data-start=\"870\"\u003e\n\u003cli data-end=\"956\" data-start=\"870\"\u003e\n\u003cp data-end=\"956\" data-start=\"872\"\u003eExtra natives Olivenöl in Spitzenqualität, sorgfältig ausgewählt von unserem Team.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1030\" data-start=\"957\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1030\" data-start=\"959\"\u003eFrisch und voller Geschmack – direkt aus der jeweils aktuellen Ernte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1069\" data-start=\"1031\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1069\" data-start=\"1033\"\u003eReich an natürlichen Polyphenolen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1205\" data-start=\"1070\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1205\" data-start=\"1072\"\u003eVerantwortungsbewusst bezogen von kleinen, regenerativ wirtschaftenden Betrieben, die zu mindestens 50 % von Frauen geführt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1359\" data-start=\"1206\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1359\" data-start=\"1208\"\u003eLückenlos rückverfolgbar bis zur Erzeuger:in – inklusive Informationen über die Herkunft, die Region und saisonalen Rezeptideen zur Verwendung des Öls.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Essig \u0026 Öl Compagnie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55872322142581,"sku":"100534","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/olivenoel-club12.jpg?v=1761566522"},{"product_id":"oro-bailen-picual-natives-olivenol-extra","title":"Oro Bailén -  Picual  - natives Olivenöl extra","description":"\u003cp\u003eHier wurde eine Vorliebe für intensive Aromen in die Flasche gefüllt. Frische Aromen von grünem Tomatenblatt und geschnittenem Gras dominieren das Gaumenspiel auf spannendste Weise. Am Gaumen zeigt sich das Picual von Oro Bailén\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eerst weich und fruchtig, dann baut es eine klare Bitterkeit auf, begleitet von einer feinen, pfeffrigen Schärfe im Abgang. Der Nachhall erinnert an Mandel und grüne Banane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Oliven wachsen in der Provinz Jaén, im Herzen Andalusiens. Geerntet wird früh in der Saison, wenn die Oliven noch überwiegend grün sind. Das intensiviert die frischen, pflanzlichen Noten und fördert einen höheren Gehalt an Polyphenolen – natürlichen Antioxidantien, die für Bitterkeit und Schärfe verantwortlich sind und zugleich die Stabilität des Öls erhöhen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnmittelbar nach der Ernte werden die Oliven verarbeitet, und bei sehr niedrigen Temperaturen gewonnen. Der Temperatur-Standard liegt bei 27 Grad. Hier sind es unter 20 Grad. So bleiben flüchtige Aromastoffe erhalten, die das native Olivenöl extra so charaktervoll machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Oro Bailén Picual trägt gegrilltes Gemüse, akzentuiert eine Gazpacho und setzt einen klaren Kontrapunkt zu Burrata oder gereiftem Manchego. Über einem Rindersteak entfaltet es seine Kräuterwürze, auf geröstetem Sauerteigbrot mit etwas Meersalz wirkt es fast puristisch. Auch zu Hülsenfrüchten oder einer Linsensuppe passt seine strukturierte Bitterkeit überraschend gut.\u003c\/p\u003e","brand":"Oro Bailén","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56798047764853,"sku":"100481","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Oro_Bailen_Picual_500_ml_nativ_extra_Olivenoel_100481_1.webp?v=1773662852"},{"product_id":"moraiolo-monokultivar-pruneti-toskana","title":"Moraiolo Monokultivar - Pruneti - Toskana","description":"\u003cp\u003eWie ein kräftiger Händedruck präsentiert sich das reinsortige Moraiolo Olivenöl von Pruneti. Die Schärfe stellt sich selbstsicher in den Vordergrund – lebendig und peperoncino-artig –, bevor sich erst im Anschluss die Bitternote zurückhaltend entfaltet. Es bleiben Eindrücke von schwarzem Pfeffer am Gaumen, die klar und anhaltend sind. Ein natives Olivenöl extra mit deutlicher Intensität und bei dem Würze und grüne Frische die Sensorik bestimmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSein Aromaprofil bewegt sich zwischen Radieschen und grüner Mandel, dazu kommen Walnuss, ein Hauch Muskat und Oregano. Im Hintergrund eine feine, fast balsamische Süße von getrockneter Feige. Diese Kombination verleiht dem Moraiolo Tiefe. Die Olivensorte Moraiolo ist bekannt für ihre ausgeprägte phenolische Struktur – also für jene natürlichen Pflanzenstoffe, die Bitterkeit und Schärfe tragen und dem Öl Rückgrat geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Oliven wachsen in San Polo in Chianti, im Chianti Classico, auf 330 bis 380 Metern Höhe. Die Höhenlage sorgt für spürbare Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht; das fördert aromatische Komplexität.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet wird zu Beginn der Reife, sorgfältig von Hand. Direkt danach werden die Früchte in der eigenen Ölmühle im kontinuierlichen Verfahren mit Hammer- und Scheibenmahlung verarbeitet und kalt extrahiert. Das bedeutet: kontrollierte, niedrige Temperaturen, um Duftstoffe und Struktur zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Küche zeigt dieses Monocultivar (= sortenreines Olivenöl) klare Sympathien. Es begleitet gebratenen Fisch ebenso wie rotes Fleisch und gibt herzhaften Ofen- oder Pfannengerichten eine feine Aromatik. Besonders spannend ist es zu leicht süßlichem Gemüse – etwa Karotten oder Kürbis –, wo seine pfeffrige Energie bewusst Kontrast setzt. Auch zu frischem Käse entsteht ein reizvolles Spiel aus Cremigkeit und Würze.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Pruneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56798732190069,"sku":"100506","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/FrantoioPrunetiMoraioloMonocultivarbio500mlnativextra_Olivenoel_100506_1.webp?v=1776067022"},{"product_id":"ciccolella-cagnara-d-o-p-terra-di-bari-olio-award-siegerol-2026","title":"Ciccolella-Cagnara D.O.P. Terra di Bari - Olio Award Siegeröl 2026","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eOlio Award Siegeröl 2026 - 2. Platz mittel-fruchtig\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFrische Brise für Ihren Tisch. \u003c\/b\u003eDas\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eCagnara Bio von Ciccolella ist ein sortenreines natives Olivenöl extra aus 100 % Coratina-Oliven – garantiert gewachsen in Molfetta, in der Contrada Cagnara, im Herzen Apuliens und damit \u003cstrong\u003eDOP Terra di Bari Bitonto \u003c\/strong\u003ezertifiziert Die Herkunft ist damit klar, der Stil ebenso: ein Öl mit Struktur, aromatischer Präzision und der für Coratina-Olive typischen Präsenz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase zeigt sich Cagnara intensiv fruchtig, mit deutlichen Noten von Artischocke und Chicorée. Am Gaumen wirkt es kraftvoll, geradlinig und nachhaltig, ohne überladen zu sein. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDie Ernte erfolgt im Oktober und November; die Oliven werden direkt vom Baum geerntet, kalt gewaschen und innerhalb von sechs Stunden verarbeitet. Die Extraktion bei 24–25 °C sowie die Lagerung in Edelstahl unter Stickstoff unterstützen Frische, Stabilität und sensorische Klarheit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKulinarisch passt dieses Öl besonders gut zu Gerichten mit geschmacklicher Substanz: Hülsenfruchtsuppen, Pasta e ceci, Favapüree mit Chicorée, gegrilltem Radicchio, gebratenem Mangold, Gemüse vom Grill und rotem Fleisch. Es ist kein neutrales Begleitöl, sondern ein Akzentgeber. Es ist überall dort willkommen, wo grüne Bitternoten, Fruchtigkeit und Würze erwünscht sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ciccolella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57237205057909,"sku":"100540","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/CiccolellaCagnaraDOPTerradiBariBitondonativextra500ml_Olivenoel_100552_1.webp?v=1780151062"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/collections\/cosmo-di-russo-mood3.jpg?v=1744545289","url":"https:\/\/issigoel.com\/collections\/olivenoel-testsieger.oembed","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}