{"product_id":"ciccolella-coppadoro-olivenol-aus-apulien","title":"Coppadoro - Ciccolella - Olivenöl aus Apulien","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSeit 1878 widmet sich die Familie Ciccolella der Kultivierung ihrer Olivenhaine in Apulien mit größtem Respekt und Sorgfalt. Diese Tradition und Hingabe spiegelt sich in jedem Tropfen Coppadoro wider. Das sortenreine native Olivenöl extra wird ausschließlich aus jung geernteten Coratina-Oliven gewonnen, die auf den jahrhundertealten Bäumen, die in Molfetta gedeihen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Fest für die Sinne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDas Coppadoro ist eine intensive Duftexplosion, die schon beim Öffnen der Flasche, in die Nase schießt. Der Duft erinnert an frisch geschnittenes Gras und Borretsch, durchsetzt mit feinen Noten, die an Mandel und Artischocke erinnern. Diese lebhaften Aromen machen es ideal für Salate und Suppen aus Hülsenfrüchten, Bruschetta auf krosser Ciabatta und rotem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack, der überzeugt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDas grünlich schimmernde Öl ist energetisch, verlockend und kraftvoll am Gaumen. Es ist eine Sinnesfreude für den Gaumen und besitzt eine angenehme und anhaltende Peperoncino-Schärfe, die von einer ebenso deutlichen Bitterkeit unterstützt wird. Die herbe Note als auch die Schärfe sind charakteristisch für die Coratina-Olive und ein Zeichen ihrer hohen Polyphenolgehalte, die dem nativen Olivenöl extra antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„So schmeckt Apulien: Eine kulinarische Sinnesreise in den Süden“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ciccolella","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55267977757045,"sku":"100102","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55267977789813,"sku":"100303","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Ciccolella_20Coppadoro_20Monocultivar_20Coratina_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_100102_1.webp?v=1727459041","url":"https:\/\/issigoel.com\/products\/ciccolella-coppadoro-olivenol-aus-apulien","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}