{"product_id":"parmigiano-reggiano-dop-12-monate","title":"Parmigiano Reggiano DOP 12 Monate","description":"\u003cp\u003eWer die italienische Küche liebt, sollte immer einen guten Parmesan bei Seite legen. Denn kein anderer Käse findet sich in so vielen Rezepten wieder, wie der König aller Käsesorten. Dabei muss es nicht immer der gereifte Parmesan sein, denn der junge „Parmigiano nuovo“ hat mit seiner nur 12-monatigen Reifezeit ganz andere Qualitäten im Gepäck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist sehr mild für Parmesanverhältnisse und schmeckt deutlich nach frischer Milch, Butter und Sahne, was ihn auch bei Kindern sehr beliebt macht. Er ist ein Parmesan, der gerne Pasta, Saucen und Aufläufe cremig macht, ohne dabei zu stark Würze aufzutragen. Aufgrund seiner jungen Reife besitzt dieser Parmesan noch wenig Körnigkeit und keine Tyrosinkristalle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Wenn Sie ein Freund der klassischen mediterranen Küche sind, ist dieser Parmesan ein Muss im Kühlschrank.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gavasetto e Roncadella","offers":[{"title":"450 g","offer_id":55031161487733,"sku":"P12450","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":55031161520501,"sku":"P12500","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"550 g","offer_id":55031161553269,"sku":"P12550","price":16.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":55031161586037,"sku":"P12600","price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":55031161618805,"sku":"P12650","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/parmigiano-reggiano-12-mesi-caseificio-gavasseto-roncadella-1024x1024-2_12.webp?v=1739304539","url":"https:\/\/issigoel.com\/products\/parmigiano-reggiano-dop-12-monate","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}