{"product_id":"soler-romero-erste-ernte-picual-bio-500ml","title":"Soler Romero, Erste Ernte, Picual, BIO, natives Olivenöl extra, 500ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIn dem zweimaligen Stiftung Warentest Siegeröl (2018 „Sehr Gut“ \u0026amp; 2020 „Gut“ ) befinden sich ausschließlich Bio-Oliven der ersten Erntetage der Saison. Die Oliven sind zu diesem Zeitpunkt noch besonders grün und frisch, was sich positiv auf die Qualität auswirkt. Die Mühle, die sich im Zentrum des Olivenhains befindet, wird ausschließlich für die eigenen, ökologisch angebauten Oliven verwendet. Diese gelangen innerhalb von drei Stunden nach der Ernte in den Produktionsprozess. Das Ergebnis ist ein hochwertiges natives Olivenöl extra mit einem sehr niedrigen Säuregehalt (0,15%) und einem sehr hohen Anteil an Antioxidantien, was eine große Stabilität und Haltbarkeit bedeutet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIm Geschmack ist das Soler Romero \"Erste Ernte\" ein sehr intensiv fruchtiges, frisches und ausgewogenes Olivenöl mit einem Aroma nach grünen Oliven, frischem Gras, Artischocken und einem Hauch von Apfel. Die Bitterkeit ist deutlich, aber nicht überlagernd. Das Öl hinterlässt einen langen und angenehmen Nachgeschmack. Es passt gut zu Salat, Gemüse, Fleisch und Gemüse vom Grill, zu kräftigen Nudelgerichten und rustikalem Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWir haben uns während der Ernte selbst ein Bild vor Ort in den Olivenhainen gemacht und waren von dem 100% intakten Ökosystem fasziniert. Unter den Bäumen wächst weiches Gras, Ameisen lockern die Böden und Vögel können ungefährdet in den Hainen weilen. Das ist ökologische Landwirtschaft aus dem Bilderbuch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soler Romero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143359758370,"sku":"5270","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Soler_20Romero_20Erste_20Ernte_20Bio_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5270_1.webp?v=1727466503","url":"https:\/\/issigoel.com\/products\/soler-romero-erste-ernte-picual-bio-500ml","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}