{"product_id":"tradicion-1640-picual-nobleza-del-sur","title":"Tradición 1640 - Picual - Nobleza del Sur","description":"\u003cp\u003eDas Tradición 1640 Picual Olivenöl ist ein hochwertiges Olivenöl, das sich vom Preis-Leistungs-Verhältnis her perfekt für den täglichen Gebrauch – wie auch zum Braten – eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Picual-Olive verleiht dem Öl eine ausgeprägte Fruchtigkeit, die durch süße Noten von grüner Banane, Apfel und grüner Mandel flankiert wird. Die herbe Note sowie die Schärfe sind Picual-typisch deutlich ausgeprägt. Daher der Hinweis: Sollten Sie eine herbe Note im Olivenöl nicht mögen, sollten Sie lieber zu einem Olivenöl aus der Kategorie \"leicht-fruchtig\" greifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Tradición 1640 Picual Olivenöl stammt von der Finca Vista Alegre in Jaén, Spanien, und wird aus 100% Picual-Oliven hergestellt. Hier werden die Oliven innerhalb von 4 Stunden nach der Ernte kalt extrahiert, um maximale Frische zu gewährleisten. Es werden 9 bis 14 kg Oliven benötigt, um 1 Liter Öl zu gewinnen, was die hohe Qualität und Frische des Produkts sicherstellt. Der Säuregehalt liegt zwischen 0,1 und 0,2. Zum Vergleich: Standardqualitäten haben oft einen Säuregehalt von 0,8 und benötigen 5 bis 7 kg Oliven für 1 Liter Öl, was weniger frische Oliven und eine geringere Qualität bedeutet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Olivenöl passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu Fleischgerichten, Meeresfisch und Meeresfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nobleza del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143345504290,"sku":"100100","price":13.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Nobleza_del_Sur_Tradicion_1640_Picual_Olivenoel_100100_1.webp?v=1728502899","url":"https:\/\/issigoel.com\/products\/tradicion-1640-picual-nobleza-del-sur","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}