{"product_id":"tradizione-von-viola-750-ml","title":"Tradizione von Viola 750 ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuf den Hainen von Viola fragt man sich, ob es nun die Erde oder die Steine sind, die sich um die uralten Olivenbäume kümmern. Die Bäume wachsen auf steinigem und kalkhaltigem Boden mit guter Drainage und in perfekter Höhe für den Anbau. Sie sind klein, wenig ertragreich und werden von Menschenhand geerntet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDuftend und elegant ist das Viola „Tradizione“. In der Nase finden sich pflanzliche Noten von Artischocke, Mandel und Salbei. Flankiert wird das Schauspiel von balsamischen Düften wie Rosmarin und wilder Minze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIm Geschmack ist es weich, aber einnehmend. Es ist geprägt von Noten, die an Distel, Minze, schwarzen Pfeffer und Zimt erinnern. Bittere und würzige Noten sind gut ausgeprägt und ausgeglichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIn der Küche ist das gefilterte native Olivenöl extra vielfältig einsetzbar: Es passt zu gekochten Gerichten ebenso wie zu Rohkost. Das Öl ist die perfekte Abrundung von Pasta und Risotto. Ideal für Thunfischmarinaden, gratinierte Schalentiere und Gemüsesuppen. Hervorragend geeignet für Antipasti mit Artischocken und\/oder gebratenen Paprika. Hervorragend auch zu gegrilltem Radicchio, Artischockensalat mit Parmesan-Flakes, Fleischsaucen und Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Exzellenz im 750-ml-Format und dadurch deutlich günstiger\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143382106146,"sku":"5493","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Azienda_Agricola_Viola_Tradizione_750_ml_Olivenoel_5493_1.webp?v=1728895387","url":"https:\/\/issigoel.com\/products\/tradizione-von-viola-750-ml","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}