Rezeptideen

Mediterranean Beet Salad with Goat Cheese and Nuts

Mediterraner Rote-Beete-Salat mit Ziegenkäse un...

Dieser farbenfrohe mediterrane Rote-Bete-Salat kombiniert geröstete Rote Bete mit cremigem Ziegenkäse, knackigen Nüssen und einem feinen Schuss geröstetem Arganöl von der Ölmühle Solling. Ein buntes und nährstoffreiches Gericht, das zu...

Mediterraner Rote-Beete-Salat mit Ziegenkäse un...

Dieser farbenfrohe mediterrane Rote-Bete-Salat kombiniert geröstete Rote Bete mit cremigem Ziegenkäse, knackigen Nüssen und einem feinen Schuss geröstetem Arganöl von der Ölmühle Solling. Ein buntes und nährstoffreiches Gericht, das zu...

Mediterranean Chickpea Hummus with Argan Oil

Mediterranes Hummus with geröstetem Arganöl

Dieser mediterran inspirierte Kichererbsen-Hummus wird mit den nussigen Aromen von geröstetem Arganöl und cremigem Tahin verfeinert. So entsteht ein köstlicher Dip, der perfekt zu warmem Fladenbrot passt. Garniert mit Taggiasca-Oliven...

Mediterranes Hummus with geröstetem Arganöl

Dieser mediterran inspirierte Kichererbsen-Hummus wird mit den nussigen Aromen von geröstetem Arganöl und cremigem Tahin verfeinert. So entsteht ein köstlicher Dip, der perfekt zu warmem Fladenbrot passt. Garniert mit Taggiasca-Oliven...

Fladenbrot-Dip mit Arganöl und Gewürzen

Fladenbrot-Dip mit Arganöl und Gewürzen

Warmes Fladenbrot mit geröstetem Arganöl, Meersalz und orientalischen Gewürzen — einfach, nussig, würzig und perfekt als Vorspeise oder Snack.

Fladenbrot-Dip mit Arganöl und Gewürzen

Warmes Fladenbrot mit geröstetem Arganöl, Meersalz und orientalischen Gewürzen — einfach, nussig, würzig und perfekt als Vorspeise oder Snack.

Taggiasca-Oliven-Confit mit Ricotta

Taggiasca-Oliven-Confit mit Ricotta

Mediterrane Brise für Ihren Tisch. Oliven, gutes Olivenöl, Zitrone, Knoblauch und Kräuter: Dieses Oliven-Confit ist eine herrliche und einfache Antipasti-Idee, die mit wenigen Zutaten viel Geschmack auf den Tisch bringt....

Taggiasca-Oliven-Confit mit Ricotta

Mediterrane Brise für Ihren Tisch. Oliven, gutes Olivenöl, Zitrone, Knoblauch und Kräuter: Dieses Oliven-Confit ist eine herrliche und einfache Antipasti-Idee, die mit wenigen Zutaten viel Geschmack auf den Tisch bringt....

Vinaigrette selber machen: So gelingt das Dressing perfekt

Vinaigrette selber machen: So gelingt das Dress...

Eine Vinaigrette ist die einfachste Art, aus Kaninchenfutter einen leckeren Salat zu machen. Sie ist frisch, würzig, fein säuerlich und in wenigen Minuten fertig. Wer Vinaigrette selber machen möchte, braucht...

Vinaigrette selber machen: So gelingt das Dress...

Eine Vinaigrette ist die einfachste Art, aus Kaninchenfutter einen leckeren Salat zu machen. Sie ist frisch, würzig, fein säuerlich und in wenigen Minuten fertig. Wer Vinaigrette selber machen möchte, braucht...

Marinierte Mozzarella-Bällchen

Marinierte Mozzarella-Bällchen

Zubereitung: 5 Min / Aufwand: Gering / 4 Personen Vorspeise 500 g Mini-Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Eine Knoblauchzehe und je 6 Stängel Basilikum und Oregano kleinhacken....

Marinierte Mozzarella-Bällchen

Zubereitung: 5 Min / Aufwand: Gering / 4 Personen Vorspeise 500 g Mini-Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Eine Knoblauchzehe und je 6 Stängel Basilikum und Oregano kleinhacken....