Kategorie: Italienische Salami

Ob klassische Salami, würzige Finocchiona mit Fenchel, Wildschweinsalami oder besondere Varianten mit Trüffel und Chianti – italienische Salami begeistert mit ihrer geschmacklichen Vielfalt.

Entdecken Sie unsere ausgewählten Salamispezialitäten der Antica Macelleria Falorni aus Greve in Chianti. Hier werden die Würste nach traditionellen Rezepturen hergestellt und sorgfältig gereift. Ob hauchdünn aufgeschnitten zu Antipasti, mit frischem Brot und Käse oder als herzhafte Spezialität zu einem Glas Rotwein – ein Stück italienische Genusskultur.

Italienische Salami
Olivenöl, Antipasti, Tomaten, Basilikum, Frantoio Sant'Agata d'Oneglia.

Zarte Antipasti zu Salami

Sonnengereifte Tomaten, butterzarte Artischocken, würzige Oliven und feine Gemüsecremes bringen Farbe und Abwechslung auf den Tisch. Zusammen mit italienischer Salami entsteht eine köstliche Auswahl mediterraner Spezialitäten.

Zu Antipasti, Oliven und Co.
Käse mit Peperoncino, Tomaten, Messer auf Holzbrett.

Käsespezialitäten aus Italien

Ob fein gereifter Parmesan, würziger Käse mit Peperoncino oder besondere Spezialitäten aus dem Piemont – italienischer Käse und Salami ergänzen sich hervorragend. Entdecken Sie unsere ausgewählten Käsespezialitäten für eine abwechslungsreiche Genussplatte.

Zum Käse

Grissini: Die perfekte Ergänzung

Grissini, feine Cracker und herzhaftes Salzgebäck sorgen für den richtigen Biss. Besonders gut schmecken sie zu luftgetrockneter Salami, Käse und einem Glas Wein. Ideal für einen unkomplizierten italienischen Genussabend.

Knabbergebäck
Stefano Falorni in seiner Metzgerei in Greve/ Chianti in der Toskana.

Antica Macelleria Falorni – Wurstspezialitäten aus der Toskana

Ob Fenchelsalami, Wildschwein oder Trüffel – entdecken Sie traditionelle Wurstspezialitäten aus Greve in Chianti. Handwerklich hergestellt und voller italienischer Aromen.

Zur Falorni-Kollektion