Kategorie: Terrinen und Rilettes
Ein Stück Baguette, eine gute Terrine und vielleicht ein Glas Wein – so unkompliziert und leicht ist französischer Genuss. Von herzhaften Landterrinen über fein gewürzte Ententerrinen bis zu zarten, langsam gegarten Rillettes bietet die französische Küche eine köstliche Vielfalt.
Unsere Spezialitäten von Comtesse du Barry bringen diese Genusskultur direkt auf den Tisch. Mal rustikal und kräftig, mal fein und aromatisch. Ideal als kleine Vorspeise, zum Apéritif oder für einen gemütlichen Abend mit französischen Delikatessen.
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Enten-Rillettes - Comtesse du Barry
Normaler Preis €7,90Normaler PreisGP: €56,43 / kg | Inhalt: 140 g€0,00Verkaufspreis €7,90 -
Ententerrine mit Fleur de Sel und Espelette-Pfeffer - Comtesse du Barry
Normaler Preis €7,90Normaler PreisGP: €56,43 / kg | Inhalt: 140 g€0,00Verkaufspreis €7,90 -
Enten Foie Gras - Comtesse du Barry
Normaler Preis €17,90Normaler PreisGP: €179,00 / kg | Inhalt: 100 g€0,00Verkaufspreis €17,90 -
Confettura di Cipolla - Zwiebelkonfitüre - Cutrera
Normaler Preis €5,90Normaler PreisGP: €23,60 / kg | Inhalt: 225 g€0,00Verkaufspreis €5,90 -
Ententerrine mit grünem Pfeffer - Comtesse du Barry
Normaler Preis €7,90Normaler PreisGP: €56,43 / kg | Inhalt: 140 g€0,00Verkaufspreis €7,90 -
Landterrine mit Haselnüssen - Comtesse du Barry
Normaler Preis €6,90Normaler PreisGP: €49,29 / kg | Inhalt: 140 g€0,00Verkaufspreis €6,90 -
Terrine aus Entenbrust - Comtesse du Barry
Normaler Preis €7,90Normaler PreisGP: €56,43 / kg | Inhalt: 140 g€0,00Verkaufspreis €7,90 -
Schweine-Rillettes mit Bayonner Schinken & Espelette-Pfeffer - Comtesse du Barry
Normaler Preis €7,90Normaler PreisGP: €56,43 / kg | Inhalt: 140 g€0,00Verkaufspreis €7,90 -
Freiland-Hähnchen-Rillettes mit roten Zwiebeln - Comtesse du Barry
Normaler Preis €7,90Normaler PreisGP: €56,43 / kg | Inhalt: 140 g€0,00Verkaufspreis €7,90 -
Gänseterrine mit Monbazillac (süßer Wein) - Comtesse du Barry
Normaler Preis €6,90Normaler PreisGP: €49,29 / kg | Inhalt: 140 g€0,00Verkaufspreis €6,90Ausverkauft -
AusverkauftEntenterrine mit Orange - Comtesse du Barry
Normaler Preis €7,90Normaler PreisGP: €56,43 / kg | Inhalt: 140 g€0,00Verkaufspreis €7,90Ausverkauft -
AusverkauftEntenterrine mit Oliven - Comtesse du Barry
Normaler Preis €7,90Normaler PreisGP: €56,43 / kg | Inhalt: 140 g€0,00Verkaufspreis €7,90Ausverkauft -
AusverkauftLandterrine mit Rosinen - Comtesse du Barry
Normaler Preis €7,90Normaler PreisGP: €56,43 / kg | Inhalt: 140 g€0,00Verkaufspreis €7,90Ausverkauft -
AusverkauftGänse-Rillettes - Comtesse du Barry
Normaler Preis €8,90Normaler PreisGP: €63,57 / kg | Inhalt: 140 g€0,00Verkaufspreis €8,90Ausverkauft -
Wildschweinterrine mit Preiselbeeren - Comtesse du Barry
Normaler Preis €7,90Normaler PreisGP: €56,43 / kg | Inhalt: 140 g€0,00Verkaufspreis €7,90Ausverkauft
Fischaufstriche von La belle-iloise
Feiner Thunfisch, Sardinen und Makrelen von La Belle-Iloise bringen die Aromen der französischen Atlantikküste auf den Tisch. Ob auf frischem Baguette oder als kleine Vorspeise – eine köstliche Alternative zu klassischen Fleischterrinen.
Grissini & Cracker: Knusprig trifft herzhaft
Auf einem feinen Cracker oder knusprigen Grissini kommen Terrinen und Rillettes besonders gut zur Geltung. Entdecken Sie unser Salzgebäck für kleine französische Genussmomente.
Herzhafte Süße: Zwiebelkonfitüre zu Terrine
Enten- und Landterrinen schmecken besonders raffiniert mit einer fruchtig-süßen Begleitung. Die Zwiebelkonfitüre von Frantoi Cutrera setzt mit ihrer feinen Süße einen reizvollen Kontrast.
Salami, Speck & Schinken
Luftgetrockneter Schinken, feine Fenchelsalami, würzige Pancetta und zarter Lardo bringen Abwechslung auf den Tisch. Zusammen mit Terrinen und Rillettes lässt sich daraus eine vielseitige Auswahl herzhafter Spezialitäten zusammenstellen.