Kategorie: Terrinen und Rilettes

Ein Stück Baguette, eine gute Terrine und vielleicht ein Glas Wein – so unkompliziert und leicht ist französischer Genuss. Von herzhaften Landterrinen über fein gewürzte Ententerrinen bis zu zarten, langsam gegarten Rillettes bietet die französische Küche eine köstliche Vielfalt.

Unsere Spezialitäten von Comtesse du Barry bringen diese Genusskultur direkt auf den Tisch. Mal rustikal und kräftig, mal fein und aromatisch. Ideal als kleine Vorspeise, zum Apéritif oder für einen gemütlichen Abend mit französischen Delikatessen.

Verschiedene Feinkostprodukte und Wein auf einem Tisch arrangiert.
Geflockter Thunfisch in der Dose mit Pflaumen und Gewürzen von la belle-iloise

Fischaufstriche von La belle-iloise

Feiner Thunfisch, Sardinen und Makrelen von La Belle-Iloise bringen die Aromen der französischen Atlantikküste auf den Tisch. Ob auf frischem Baguette oder als kleine Vorspeise – eine köstliche Alternative zu klassischen Fleischterrinen.

La belle-iloise

Grissini & Cracker: Knusprig trifft herzhaft

Auf einem feinen Cracker oder knusprigen Grissini kommen Terrinen und Rillettes besonders gut zur Geltung. Entdecken Sie unser Salzgebäck für kleine französische Genussmomente.

Zum Salzgebäck

Herzhafte Süße: Zwiebelkonfitüre zu Terrine

Enten- und Landterrinen schmecken besonders raffiniert mit einer fruchtig-süßen Begleitung. Die Zwiebelkonfitüre von Frantoi Cutrera setzt mit ihrer feinen Süße einen reizvollen Kontrast.

Zur Zwiebelkonfitüre