Apfelessig

Apfelessig ist nicht gleich Apfelessig! Von naturtrüb über klar gefiltert bis hin zu feinem Apfelessig mit Honig gibt es geschmacklich viel zu entdecken. Mal frisch und spritzig, mal wunderbar mild mit einer feinen Honigsüße – jeder Apfelessig hat seinen eigenen Charakter.

Ob für knackige Salate, klassische Vinaigrettes, Marinaden oder zum Verfeinern von Gemüse – ein guter Apfelessig bringt nicht nur Säure, sondern auch feine Fruchtaromen ins Spiel. Entdecken Sie unsere sorgfältig ausgewählten Apfelessige, bei denen vor allem eines zählt: der gute Geschmack.

Apfelessig
  • Dr. Höhl's Bioess klarer Apfelessig Flasche auf schwarzem Hintergrund.

    Dr. Höhl's BioEss - Bio-Apfelessig, klar

    Fruchtig & Frisch

    Dr. Höhl's BioEss - Bio-Apfelessig, klar

    €4,90
    €0,00 €4,90
    GP: €9,80 / l | Inhalt: 500 ml
    Fruchtig & Frisch
  • Dr. Höhl's Bioess Apfelessig Flasche vor schwarzem Hintergrund.

    Dr. Höhl's BioEss - Bio-Apfelessig, naturtrüb

    Fruchtig & Frisch

    Dr. Höhl's BioEss - Bio-Apfelessig, naturtrüb

    €4,90
    €0,00 €4,90
    GP: €9,80 / l | Inhalt: 500 ml
    Fruchtig & Frisch
  • Flasche Martin Albrecht Apfelessig vor weißem Hintergrund.

    Acetum Apfelessig - naturvergoren & naturtrüb - Martin Albrecht

    Fruchtig & Frisch

    Acetum Apfelessig - naturvergoren & naturtrüb - Martin Albrecht

    €6,50
    €0,00 €6,50
    GP: €26,00 / l | Inhalt: 500 ml
    Fruchtig & Frisch
  • Dr. Höhl's Bioess 1779 Apfelessig mit Honig Flasche.

    Bio Apfelessig mit 40% Bioland Honig von Dr Höhl's

    Fruchtig & Süß

    Bio Apfelessig mit 40% Bioland Honig von Dr Höhl's

    €17,90
    €0,00 €17,90
    GP: €54,24 / l | Inhalt: 330 ml
    Fruchtig & Süß
  • Il Tinello Millemele Apfelessig Flasche vor schwarzem Hintergrund.

    Il Tinello Apfelessig - Millemele - von Il Borgo del Balsamico

    Fruchtig & Frisch

    Il Tinello Apfelessig - Millemele - von Il Borgo del Balsamico

    €7,90
    €0,00 €7,90
    GP: €31,60 / l | Inhalt: 250 ml
    Fruchtig & Frisch
  • Fallot Cidre Apfelessig Flasche vor schwarzem Hintergrund.

    Cidre Essig von Edmond Fallot

    Fruchtig & Frisch

    Cidre Essig von Edmond Fallot

    €7,90
    €0,00 €7,90
    GP: €15,80 / l | Inhalt: 500 ml
    Fruchtig & Frisch
  • O-MED Cidre Apfelessig Flasche vor schwarzem Hintergrund.

    OMED Apfelessig, 250ml

    Fruchtig & Frisch

    OMED Apfelessig, 250ml

    €8,90
    €0,00 €8,90
    GP: €35,60 / l | Inhalt: 250 l
    Fruchtig & Frisch
  • Fandler Bio Rapsöl Flasche auf schwarzem Hintergrund.

    Fandler Bio-Rapsöl 250 ml

    Ausverkauft
    Mild-Nussig

    Fandler Bio-Rapsöl 250 ml

    €8,90
    €0,00 €8,90
    GP: €35,60 / l | Inhalt: 250 ml
    Ausverkauft Mild-Nussig
Menschen tragen Obstkisten im Freien.

Apfelessig von Dr Höhl's

Seit 1779 steht die hessische Familienmanufaktur DR. HÖHLS für kompromisslose Apfelessig-Kultur. Aus Äpfeln von heimischen Streuobstwiesen, entstehen hier naturtrübe Bio-Apfelessige von höchster Reinheit.

Zur Apfelessig-Manufaktur

Welcher Apfelessig passt zu Ihnen?

Naturtrüb (Urtypisch & Vollmundig): Ungefiltert und mit natürlicher Essigmutter. Überzeugt durch einen vollkommen naturbelassenen, urtypischen Charakter – perfekt für alle, die das traditionelle Mundgefühl und Trübungsbild bevorzugen. Intensiver im Apfelaroma.

Klar (Feinfruchtig & Rein): Rein mechanisch geklärt für eine klare Optik und eine präzise, reine Säure. Ideal für feine Vinaigrettes, helle Saucen oder zum Einlegen, wenn keine Schwebstoffe im Gericht gewünscht sind. Dezenter im Apfelaroma.

Mit Bio-Honig veredelt (Oxymel & Feinschmecker): Spezialitäten wie die traditionsreiche REZEPTUR 1779 verbinden unpasteurisierten Bio-Apfelessig mit hochwertigem Bioland-Honig zu einem klassischen Oxymel (Sauerhonig). Aufgegossen mit kaltem Mineralwasser entsteht ein natürliches Erfrischungsgetränk oder eine alkoholfreie Aperitif-Basis; in der Küche setzt diese harmonische, süß-saure Kombination spannende Akzente in Dressings und Marinaden.

Apfelessig-Leinöl-Dressing mit frisch geschnittenem Apfel

Apfelessig-Leinöl-Dressing

Fruchtiger Apfelessig und mild-nussiges Leinöl ergeben zusammen ein einfaches Dressing für frische Salate und jeden Tag.

Zum Dressing

Welche Öle passen zu Apfelessig?

Ein mildes Olivenöl bildet die ideale Basis für klassisch-fruchtige Salatdressings, während kaltgepresstes Rapsöl mit seiner feinen Nussnote die Frische des Essigs unterstreicht. Für die gesunde Vital-Küche eignet sich frisches Leinöl, da die fruchtige Essigsäure dessen milde Herbe harmonisch abrundet.

  • Hartlieb Leinöl Flasche vor schwarzem Hintergrund.

    Bio Leinöl von Hartlieb 250 ml

    Bio Leinöl von Hartlieb 250 ml

    €9,50
    €0,00 €9,50
    GP: €38,00 / l | Inhalt: 250 ml
  • Turri Garda DOP Olivenölflasche auf schwarzem Hintergrund.

    Turri - Garda Orientale DOP Olivenöl extra vergine vom Gardasee, 500ml

    Ausverkauft
    Leicht-fruchtig

    Turri - Garda Orientale DOP Olivenöl extra vergine vom Gardasee, 500ml

    €21,90
    €0,00 €21,90
    GP: €43,80 / l | Inhalt: 500 ml
    Ausverkauft Leicht-fruchtig
  • Fandler Bio Walnussöl Flasche auf schwarzem Hintergrund.

    Fandler Walnussöl bio

    Intensiv-Nussig

    Fandler Walnussöl bio

    €15,90
    €0,00 €15,90
    GP: €63,60 / l | Inhalt: 250 ml
    Intensiv-Nussig
  • Fandler Bio Rapsöl Flasche auf schwarzem Hintergrund.

    Fandler Bio-Rapsöl 250 ml

    Ausverkauft
    Mild-Nussig

    Fandler Bio-Rapsöl 250 ml

    €8,90
    €0,00 €8,90
    GP: €35,60 / l | Inhalt: 250 ml
    Ausverkauft Mild-Nussig
Ein Glas Wasser, Apfelessig, frische Äpfel und ein Löffel liegen auf dem Tisch

Apfelessig trinken -  ein kleines Ritual

Apfelessig, ein Glas Wasser und Routine. Erfahren Sie, wie einfach sich eine Apfelessig-Kur in den Alltag integrieren lässt und worauf Sie bei der Zubereitung achten sollten.

Zur Apelessig-Kur
Eine Flasche Apfelessig und Honig stehen vor einem Oxymel-Getränk

Oxymel – wenn Apfelessig auf Honig trifft

Fruchtiger Apfelessig und die natürliche Süße von Honig sind eine natürliche Harmonie am Gaumen. Entdecken Sie, was hinter dem traditionellen Sauerhonig steckt und wie Sie Oxymel ganz einfach selbst zubereiten.

Oxymel entdecken