Kategorie: OMED

Die Familie García gehört mit ihrer Ölmühle OMED in Andalusien zu den herausragenden Olivenölproduzenten Spaniens. Ihre vielfach ausgezeichneten Olivenöle begeistern uns durch außergewöhnliche Frische, klare Aromen und höchste Qualität.

Besonders spannend ist der Gegensatz zwischen Picual und Arbequina: Das preisgekrönte Picual begeistert mit kräftigen Kräuternoten, angenehmer Bitterkeit und pfeffriger Schärfe – ideal zu Fleisch, Grillgemüse und geröstetem Brot. Die Arbequina zeigt sich dagegen weicher und harmonischer, mit feinen Noten von grünem Apfel und Banane. Unsere Empfehlung zu Salaten, Fisch und mediterranen Vorspeisen.

Juande und Paola von OMED

Über: OMED

OMED ist eines der besten Olivenöle der Welt. Für seine Herstellung verwendet das spanische Unternehmen nur die neuesten Technologien, um die maximale Qualität des Produkts zu garantieren, ohne die traditionellen Methoden des Anbaus und der Selektion der Oliven in den Hintergrund zu stellen.

Ein auf Qualität fokussierter Geist, die Ernte zum optimalen Reifegrad, das herrschende Mikroklima in der Anbauregion und ein perfekt aufeinander abgestimmtes Produktionsverfahren verhelfen dem OMED Olivenöl zu einem hervorragenden Geschmack und Aroma. Um diesen zu erhalten, ist es unerlässlich, alle Herstellungsschritte sorgfältig zu überprüfen und zu überwachen.

OMED hat in den letzten Jahren viele Preise und Auszeichnungen erhalten, darunter fünfmal die weltweit wichtigste Auszeichnung für Olivenöl, den "Flos Olei". Außerdem wurde das Olivenöl OMED Picual 2016 von der Stiftung Warentest als bestes Olivenöl gekürt. Und bereits sechsmal saß OMED auf dem Siegertreppchen des deutschen "Feinschmecker Magazins".

Bastian macht einen Olivenöl-Sensoriktest

Geprüfte Qualität: Wir verkosten für Sie

Unsere Produkte sind nicht anonym. Wir importieren direkt beim Produzenten, wählen aus und verkosten. Erst dann kommt ein Produkt in unser Sortiment. So können wir Ihnen faire Preise und gute Qualitäten anbieten. 

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