Meeresspezialitäten

Von feinen Sardinen in Olivenöl über zarte Thunfischfilets und aromatische Fischrillettes bis zu edlem Kaviar – die Vielfalt der Meeresspezialitäten bietet für jeden Geschmack etwas.

Entdecken Sie unsere sorgfältig ausgewählten Delikatessen aus Frankreich, Italien und Portugal, darunter die raffinierten Fischspezialitäten von La Belle-Iloise. Ob als Vorspeise, zu frischem Baguette oder für mediterrane Gerichte – hier finden Sie besondere Köstlichkeiten für kleine und große Genussmomente.

Meeresspezialitäten

Sardinen, Thunfisch, Vongole oder Kaviar – was empfehlen wir zu was?

Sardinen in Olivenöl genießen wir am liebsten pur auf frischem Brot, während sich zarte Thunfischfilets hervorragend für Salate und Pastagerichte eignen. Mit unseren Vongole lassen sich im Handumdrehen köstliche Spaghetti alle Vongole zubereiten. Für kleine Häppchen zum Apéritif empfehlen wir die feinen Fischcremes und Rillettes von La Belle-Iloise. Und wenn es besonders edel sein darf, ist unser Kaviar eine Delikatesse – am besten pur oder auf kleinen Blinis mit etwas Crème fraîche.

Sardinen in Dosen von La Belle-Iloise auf Tisch.

La belle-iloise: französische Fischspezialitäten

Von klassischen Sardinen in Olivenöl über raffinierte Makrelen bis zu feinen Fischcremes: La Belle-Iloise bringt die französische Küstenküche auf den Tisch. Entdecken Sie die vielfältigen Spezialitäten der traditionsreichen Manufaktur.

La belle-iloise entdecken
Pasta mit Tomatensauce, Kapern und Thunfisch auf Teller.

Thunfisch & Vongole: Und die Pasta schmeckt himmlisch

Zarte Thunfischfilets mit Olivenöl, Kapern und frischen Tomaten oder aromatische Vongole für klassische Spaghetti alle Vongole – mit wenigen guten Zutaten gelingen köstliche Pastagerichte. Entdecken Sie unsere ausgewählten italienischen Nudelspezialitäten.

Pasta entdecken
Olivenölflasche Frantoio Sant'Agata d'Oneglia neben Antipasti.

Antipasti, Oliven & Cremes

Marinierte Artischocken, würzige Oliven und eingelegtes Gemüse bringen Abwechslung zu Sardinen, Thunfisch und anderen Fischspezialitäten. So lassen sich ganz unkompliziert kleine mediterrane Vorspeisen zusammenstellen.

Eingelegtes Gemüse & Oliven
Brot mit Aufstrich auf Stoffserviette, Salat im Hintergrund.

Französische Terrinen & Rillettes

Die perfekte Ergänzung zum Aperitif? Französische Fleischterrinen und Rillettes! Herzhaft, aromatisch und ideal zu frischem Baguette oder als kleine Vorspeise.

Terrinen und Rilettes entdecken

Weissweine zum Fisch

Ein frischer Weißwein mit lebendiger Säure harmoniert wunderbar mit Sardinen, Thunfisch, Vongole und anderen Meeresspezialitäten. Besonders trockene, mineralische Weißweine unterstreichen die feinen Aromen von Fisch und Meeresfrüchten, ohne sie zu überdecken.