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Sehr hitzestabiles Sonnenblumenöl

Bratöl (hoch erhitzbar) Bio 500 ml Ölmühle Solling

Bratöl (hoch erhitzbar) Bio 500 ml Ölmühle Solling

MHD 07.03.2028

DAS ERWARTET MICH

  • Besonders hitzestabiles Sonnenblumenöl
  • Zum Braten, Backen und Frittieren
  • Aus speziellen Sonnenblumenkernen mit hohem Ölsäuregehalt.
  • Aus biologischem Anbau. Gentechnikfrei.
  • Mild im Geschmack

Normaler Preis €7,90
Normaler Preis Verkaufspreis €7,90
GP: €15,80 / l | Inhalt: 500 ml
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PRODUKTBESCHREIBUNG

Das Bratöl der Ölmühle Solling wird aus geschälten, ölsäurereichen Sonnenblumenkernen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Durch den hohen Ölsäuregehalt von etwa 80 g pro 100 g ist es sehr hitzestabil. Das Öl eignet sich für Zubereitungsarten wie Dämpfen, Braten, Backen und Frittieren und ist vegan. Im Geschmack ist es besonders mild. Es sollte bei Raumtemperatur gelagert und gut verschlossen aufbewahrt werden. Die Ausgießhilfe auf den Flaschen ermöglicht eine genaue Dosierung und trägt dazu bei, dass das Öl bei der Verwendung weniger Sauerstoff ausgesetzt ist.

Der Unterschied zwischen dem Bratöl der Ölmühle Solling und einem gewöhnlichen nativen Sonnenblumenöl besteht darin, dass die für das Bratöl verwendeten Sonnenblumenkerne eine speziell gezüchtete Sorte mit einem hohen Ölsäuregehalt sind. Es ist dabei wichtig zu wissen, dass diese Sorte nicht gentechnisch verändert wurde. Das Bio-Frittieröl ist frei von Gentechnik.

Bio

Produktdetails

Zutaten und Nährwertabelle

Zutaten:

Sonnenblumenöl (High Oleic) aus kontrolliert biologischem Anbau

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Ölmühle Solling GmbH Höxtersche Straße 3, 37691 Boffzen, Deutschland

Nährwerte pro 100 g
Energie 3700 kj / 900 kcal
Fett 100 g
Davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate 0 g
Davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Bio-nummer: DE-ÖKO-039

Bio-Zertifikat
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"Warum wir gute Öle lieben? Weil plötzlich ein hocharomatisches Gericht auf unserem Tisch steht."

Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 10.000 Bewertungen

Die Manufaktur

Ölmühle Solling

Im niedersächsischen Boffzen, mitten im Weserbergland, liegt die Ölmühle Solling. Das familiengeführte Unternehmen hat sich auf die Herstellung hochwertiger Bio-Speiseöle spezialisiert und verbindet traditionelles Ölmüllerhandwerk mit großer Sorgfalt bei der Auswahl und Verarbeitung seiner Rohstoffe.

In der Manufaktur werden ausgewählte Saaten, Nüsse und Kerne in kleinen Chargen schonend kaltgepresst. Dabei legt die Ölmühle besonderen Wert auf naturbelassene Rohstoffe, eine sorgfältige Verarbeitung und den Erhalt der charakteristischen Aromen. So entstehen Öle, die sich durch ihre Qualität und ihren unverfälschten Geschmack auszeichnen.

Die Ölmühle Solling steht für handwerkliche Herstellung, ökologische Verantwortung und einen bewussten Umgang mit natürlichen Ressourcen. Mit ihrer langjährigen Erfahrung und ihrer Leidenschaft für hochwertige Pflanzenöle hat sich die Familienmanufaktur einen festen Platz unter den deutschen Bio-Ölmühlen erarbeitet.

Hand pflückt Blume auf Wiese.
Korb mit Solling-Ölen, Essig, Feinkost und Geschenken.

Warum Premium-Öl?

Schale mit verschiedenen Nüssen auf Holztisch.

Reinste Tafelfreude

Glasklares Aroma - sensationeller Geschmack.

Hochwertige Öle aus Nüssen, Samen und Kerne sind im Vergleich zu raffiniertem Ölen intensiver und frischer im Aroma und Geschmack. Denn für Premium Öl werden frische und qualitativ hochwertige Rohstoffeverwendet, die frei von Ranzigkeit und Verunreinigungen sind. Das Ergebnis: Ein duftendes Öl, das Eindruck auf dem Teller macht und den Gaumen vollends einnimmt. 

Holzlöffel mit Sonnenblumenkernen in Holzschale, Sonnenblumen im Hintergrund.

Nährstoffe de luxe

Extra reich an Vitalstoffen.

Premium Öle besitzen mehr gesunde Nährstoffe als raffinierte Öle. Einerseits sind die verwendeten Rohstoffe von handverlesener Qualität und zweitens ist die Herstellung wesentlich schonender.Hier bleibt alles Gute erhalten. Und dabei reden wir von einer ordentlichen Portion mehrfach ungesättigter Fettsäuren, Antioxidantien und Vitaminen. Daher eignen sich auch viele Öle für die kosmetische Anwendung auf der Haut.

Salat mit Dressing im Glas, frische Blätter daneben.

Für Wohlfühlgerichte

Abwechslung gibt es als Zugabe.

Nuss,-Kern- und Samenöl ist äußerst vielseitig. Es kann zum Kochen, Backen, als Dressing für Salate oder als i-Tüpfelchen für Soßen und Marinaden zur Hand genommen werden. Oder verfeinern Sie damit Joghurts, Müsli, Pfannkuchen und Desserts. Der nussige Geschmack liefert maximale Abwechslung mit viel Genusspotential. Selbst pur auf dem Löffel können Sie die Öle zu sich nehmen, um den Körper mit Nährstoffen zu versorgen. Nur braten sollten Sie damit nicht.

Zwei Personen vor Efeu-Wand.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.

Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

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Häufige Fragen zu Versand und Bestellung

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