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Mittel-fruchtig
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Mittel-fruchtiges Olivenöl aus Spanien
Bravoleum ARBEQUINA, Andalusien, 500 ml
Bravoleum ARBEQUINA, Andalusien, 500 ml
DAS ERWARTET MICH
- Mittel-fruchtiges natives Olivenöl extra aus Jaén, Andalusien.
- Grünes Öl mit Aromen von Mandel, Tomate, Banane sowie Anklängen von grünem Gras und Apfel.
- Am Gaumen ist es ausgewogen mit milder Bitterkeit und einem mittelkräftig pfeffrigen Abgang.
- Ein feines Öl für besondere Anlässe. Durch die originelle Flasche ist auch gut als Geschenk geeignet.
- Aus der Qualitäts-Schmiede Hacienda el Palo.
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Ein weicher Gaumenschmaus ist das Arbequina-Olivenöl aus der Olivenölschmiede Bravoleum. Es ist dezent süßlich, besitzt wenig Bitterstoffe und verfügt über elegant angenehme Schärfe-Spitzen, die auf die Frische und die hochwertige Verarbeitung des Öls zurückzuführen sind.
Eindringliche Noten von Mandel, Tomate, Banane und frischem Gras sind vorhanden. Durch seine weiche Persönlichkeit überlagert das Olivenöl den Geschmack der Speisen weniger und macht es zum perfekten Allrounder in der Küche.
Produktdetails
Produktdetails
Frische & Aroma: Unser Qualitätsanspruch
Frische & Aroma: Unser Qualitätsanspruch
Gutes Olivenöl verdient Schutz.
Olivenöl ist ein empfindliches Naturprodukt. Deshalb lagern wir unsere Olivenöle konsequent lichtgeschützt – damit ihre wertvollen Aromen möglichst gut erhalten bleiben.
Denn Studien zeigen: Olivenöl verliert selbst in dunklen Flaschen bis zu 96 % aller Aroma und Pflanzenstoffe nach 10 Monaten Lichteinfluss im Verkaufsregal.
Mehr über unseren Qualitätsanspruch →
Zutaten und Nährwerttabelle
Zutaten und Nährwerttabelle
Zutaten:
100% natives Olivenöl extra aus 100% Arbequina Oliven. Ausschließlich mit mechanischen Verfahren hergestellt.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Aceites Hacienda el Palo SL, Paseo de la Estación, 13, 8º - 3ª, 23007 Jaén, Spanien
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 3700 Kj / 900 kcal |
| Fett | 99,9 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 14,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |

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Genuss mit jedem Tropfen
Die Manufaktur
Bravoleum
Die Hacienda El Palo aus Jaén, Andalusien, gehört mit ihrer Premium-Marke BRAVOLEUM international zu den besten Ölmühlen. Es gibt Stimmen, die die Hacienda unter den Top-5-Produzenten der Welt sehen, denn hier wird kontinuierlich höchste Qualität produziert. Tag für Tag wird unermüdlich an Spitzenqualität gearbeitet.
Das beginnt bereits bei der sorgfältigen Pflege der Olivenbäume, um später die besten Oliven ernten zu können. Sobald die Oliven ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Ende Oktober bis Mitte November geerntet. Später geerntete Oliven würden den hohen Qualitätsansprüchen des Unternehmens nicht genügen, da sie keinen erstklassigen Geschmack entwickeln können. Nach der schonenden Ernte folgt eine extrem schnelle Pressung, da die Qualität der Olive ab dem Moment der Ernte schnell abnimmt. Je schneller die Verarbeitung, desto besser das Öl. Und das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen. Die Mitarbeiter der Hacienda El Palo wissen genau, was sie tun müssen, um der Königsklasse gerecht zu werden.
Fazit: Durch den beharrlichen Einsatz, ein Premium-Olivenöl zu produzieren, das über den reinen Konsum hinausgeht und den Genuss des Kunden in den Mittelpunkt stellt, hat die Hacienda El Palo mit BRAVOLEUM eine Marke geschaffen, die ohne Zweifel ihren festen Platz in der gehobenen Küche verdient hat.
Gute Lebensmittel für Ihren Genuss
Rohstoffe
in bester Qualität
Besonderer Genuss
für den Gaumen
Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden
Vier Gründe, unser Olivenöl zu lieben
Alle Olivenöle entdecken-
Kleine Ölmühle
Bei uns finden Sie natives Olivenöl extra von kleinen und renommierten Ölmühlen mit Passion für große Qualitäten. Bloße Abfüller mit undurchsichtigen Lieferketten haben keinen Platz bei uns.
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Junge Oliven
Ein hoher Produktpreis muss sich auch lohnen. Daher werden unsere Olivenöle aus früh geernteten Oliven hergestellt, die zwar deutlich weniger Öl, aber viel mehr Geschmack und gesunde Inhaltsstoffe besitzen.
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Schonende Ernte
Gutes Olivenöl entsteht durch eine sorgsame und behutsame Ernte – ein Prozess, der Zeit und Kosten beansprucht, aber der den Gaumen letztendlich mit purer Frische und großer Aromenvielfalt belohnt.
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Schnelle Verarbeitung
Nach der Ernte zählt jede Stunde: Laut EU müssen die Oliven nach der Ernte innerhalb von 24 Stunden verarbeitet werden. Unsere Ölmüller verarbeiten die Oliven in 4 bis 8 Stunden in der Mühle, was die Qualität des Öls entscheidend verbessert.
Olivenöl Ratgeber
Warum schmeckt gutes Olivenöl manchmal bitter oder scharf? Welches Olivenöl passt zu Ihrer Küche? Und kann man natives Olivenöl extra zum Braten verwenden? In unserem Olivenöl-Ratgeber teilen wir unser Wissen rund um Qualität, Geschmack, Verwendung und Lagerung – damit Sie Olivenöl besser beurteilen, auswählen und genießen können.
Beliebte Themen:
Direkt vom Hersteller
Wir wollen – genau wie Sie – den Ursprung unserer Produkte kennen und beziehen daher nur direkt bei renommierten Ölmühlen in Italien, Spanien und Griechenland. So pflegen wir nicht nur ein persönliches Verhältnis zu unseren Herstellern, sondern wissen auch, woher das Öl kommt. Das schafft Vertrauen, Transparenz und zudem faire Preise.
Olivenöl aus Andalusien
Andalusien ist die wichtigste und weltweit größte Anbauregion für Oliven – mit einer Tradition, die bis ins 9. Jahrhundert v. Chr. zurückreicht. Die Olivenkultur prägt nicht nur Landwirtschaft und Wirtschaft, sondern ist tief in Kultur, Alltag und Identität der Menschen verwurzelt.
Als Herzstück der nationalen Produktion prägt die Region das Ansehen, das spanisches Olivenöl heute weltweit genießt. Doch trotz der enormen Mengen stehen Masse und Klasse in Andalusien nicht im Widerspruch: Neben der Großindustrie produzieren hier einige der weltbesten Ölmühlen prämierte Spitzenöle.
Warum Premium-Olivenöl?
Volles Aroma
Mehr Genuss und pure Frische
Gutes, natives Olivenöl extra schmeckt frisch. Und damit meinen wir richtig frisch. Dazu besitzt Premium-Olivenöl ein brillantes Aroma von frisch gemähter Wildkräuterwiese, eine pfeffrige Schärfe und eine harmonisch eingebettete Bitternote, die den Gaumen nicht überfordert, sondern für Begeisterung am Esstisch sorgt.
Das plus für unsere Gesundheit
Mehr Nährstoffe
Im Vergleich zu herkömmlichem Olivenöl liefert Premium-Olivenöl bis zu 15-mal mehr hochwirksame Antioxidantien und Vitamin E. Der Grund: Die Oliven werden schonend geerntet, schnell und ohne Sauerstoffkontakt verarbeitet sowie bei niedrigen Temperaturen gepresst. So bleibt alles Gute aus der Olive erhalten, und die Inhaltsstoffe können aktiv der Zellalterung vorbeugen.
Premium Qualität
Extra. Nicht gewöhnlich
Die meisten nativen Olivenöle extra sind Standard und erfüllen gerade so die Voraussetzungen bei der Herstellung. Wir verkaufen Olivenöle, die den Standard auf außergewöhnliche Weise übertreffen, denn Sie wollen genießen und ein Naturprodukt mit vollem Potenzial entdecken.
Olivenöl in der Küche: unsere Dressing-Ideen
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30 Jahre Erfahrung mit Olivenöl
Seit über drei Jahrzehnten dreht sich bei uns alles um hochwertige Öle und Essige. Unsere Wurzeln liegen am Münchner Viktualienmarkt, wo wir Anfang der 1990er Jahre eines der ersten Fachgeschäfte für Essig und Öl eröffnet haben. Von Beginn an stand ein Produkt im Mittelpunkt: Olivenöl.
In unserem Fachgeschäft konnten Kunden die Olivenöle direkt probieren. Das war nicht nur ein Vorteil für sie, sondern auch für uns: Wir erhielten unterschiedlichste Kundenreaktionen und konnten so unseren eigenen Standard definieren, welches Olivenöl ins Sortiment kommt.
Heute kennen wir die Anbaugebiete, haben über 150 Produzenten getroffen und aus unterschiedlichsten Perspektiven gelernt, wie gutes Olivenöl entsteht. Zudem analysieren wir Olivenöl selbst im Haus. Alles mit dem Ziel, echte Premium-Qualität anzubieten.
Häufige Fragen zu Versand und Bestellung
Kann ich der Qualität Ihrer Olivenöle vertrauen?
Nicht jedes Olivenöl, das als „nativ extra“ verkauft wird, erfüllt die Anforderungen dieser höchsten Güteklasse. Untersuchungen von Stiftung Warentest und Öko-Test zeigen immer wieder Qualitätsmängel. Gerade im Supermarkt ist es für Verbraucher oft schwierig, die tatsächliche Qualität zu beurteilen.
Deshalb überlassen wir Qualität nicht dem Zufall.
Seit über 30 Jahren wählen wir unsere Olivenöle sorgfältig aus. Wir arbeiten mit ausgewählten Ölmühlen und Familienbetrieben zusammen, von denen wir viele persönlich kennen. Wir wissen, woher ihre Oliven stammen und wie sie verarbeitet werden.
Doch Vertrauen allein genügt uns nicht. Wir verkosten unsere Olivenöle und überprüfen wichtige Qualitätsmerkmale wie Säuregrad, Peroxidzahl und Polyphenolgehalt durch Laboranalysen.
Auch bei der Lagerung machen wir keine Kompromisse: Unsere Olivenöle lagern lichtgeschützt in Kartons statt in hell beleuchteten Verkaufsregalen. So schützen wir ihre Qualität und Aromen bis zum Versand.
Unser Anspruch: Keine beliebige Massenware, sondern sorgfältig ausgewählte Olivenöle, von deren Qualität wir selbst überzeugt sind.
Warum Olivenöl online kaufen? Der Lichtschutz-Vorteil.
Wer nach gutem Olivenöl sucht, sucht nicht nur nach weniger Schadstoffen, sondern auch nach mehr Geschmack und Nährstoffen. In Supermarktregalen steht Olivenöl aber oft monatelang unter 14 Stunden täglichem Neon- und LED-Licht. Dadurch altert das Öl 3- bis 5-mal schneller – selbst in dunklen Flaschen zerstört das wertvolle Polyphenole und Aromen.
Ihr Vorteil: Bei uns lagert Ihr Öl bis zum Versand in vollkommener Dunkelheit. So genießen Sie maximale Frische und vollen Nährstoffgehalt.
Quelle: Siencedirect
Wie lange dauert der Versand?
Die Lieferung dauert ab Bestelleingang 1–3 Werktage mit DHL. Die Zustellung erfolgt an Werktagen (Mo–Sa).
Am Wochenende werden keine Pakete versendet. Kühlpflichtige Waren werden in Thermobeuteln mit Kühlpads verschickt.
Wie hoch sind die Versandkosten?
Innerhalb Deutschlands liefern wir ab einem Bestellwert von 65 € versandkostenfrei. Für Bestellungen unter diesem Betrag berechnen wir 4,90 € Versandkosten.
Versandtarife für Lieferungen außerhalb Deutschlands finden Sie hier. Wir versenden mit DHL.
Wie funktioniert die Rückgabe von Lebensmitteln?
Innerhalb von 14 Tagen bieten wir eine Geld-zurück-Garantie an. Sie können uns Artikel, die noch originalverschlossen sind, kostenlos zurücksenden. Kontaktieren Sie dafür unseren Kundenservice.
Wir senden Ihnen ein Rücksendeetikett per Mail zu und Sie müssen das Paket nur noch zu einer Postfiliale bringen.