Mittel-fruchtig

Flos Olei 2025: ausgezeichnet mit 92 von 100 Punkten

LIÁ

LIÁ - mittel-fruchtig aus Griechenland

MHD 01.12.2027

DAS ERWARTET MICH

Für die leckere Alltagsküche: mittel-fruchtig, harmonisch und leicht pikant.
100 % Koroneiki aus Messinien: mit Aromen von Rucola, Artischocke, Rettich und grünem Pfeffer.
Griechisch und kräuterfrisch: mit Wildkräutern, gemähtem Gras und herb-würziger Balance.
Vielseitig am Tisch: zu Brot, Salat, Ziegenkäse, Gemüse, Fisch, Geflügel und Pasta.
Geschenkfähiges Premiumöl: in weißer Designerflasche oder edler Dose erhältlich.

Gebinde Flasche Dose

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80.000+ glückliche Genießer:innen

Für mehr Genuss am Esstisch

Beste Qualität

Kleine Produzenten. Große Qualitäten.

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PRODUKTBESCHREIBUNG

Für ein Glücksgefühl sorgt nicht nur der Anblick dieser weißen Flasche. Es reichen auch schon ein paar wenige Tropfen des sortenreinen Olivenöls, um restlos glücklich zu werden.

Unser griechischer Fang des Tages präsentiert sich mittel-fruchtig und ist meisterhaft zwischen herb und würzig ausbalanciert – mit pikantem Nachhall inklusive. Durch die Koroneiki Olive erfahren Sie Empfindungen am Gaumen, die an Rucola, Artischocke, Rettich und frischen grünen Pfeffer erinnern. In der Nase hingegen lassen sich frische Noten von Wildkräutern und frisch gemähtem Gras entdecken, die Freude breit werden lassen.

Lassen Sie sich dazu eine Scheibe geröstetes Brot, bunten Salat, Ziegenkäse, gegartes Gemüse, Fisch, Geflügelgerichte oder Pasta schmecken – und genießen Sie in Gedanken den Blick auf das Ionische Meer.

Produktdetails

Frische & Aroma: Unser Qualitätsanspruch

Gutes Olivenöl verdient Schutz.

Olivenöl ist ein empfindliches Naturprodukt. Deshalb lagern wir unsere Olivenöle konsequent lichtgeschützt – damit ihre wertvollen Aromen möglichst gut erhalten bleiben.

Denn Studien zeigen: Olivenöl verliert selbst in dunklen Flaschen bis zu 96 % aller Aroma und Pflanzenstoffe nach 10 Monaten Lichteinfluss im Verkaufsregal.

Mehr über unseren Qualitätsanspruch →

Rezept: Balsamico-Sahne-Dressing mit Thunfisch

Zutaten und Nährwerttabelle

Zutaten:

Natives Olivenöl extra

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Liá Cultivators, Filiatra 24300 Messenia, Griechenland

Nährwerte	pro 100 g
Energie	3389. kj / 824 kcal
Fett	91,6 g
Davon gesättigte Fettsäuren	14,6 g
Kohlenhydrate	0 g
Davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Vollständige Details anzeigen

Besonders empfehlenswert zu:

Brot
Gartensalat
Junger Käse
Gedünsteter Fisch
Weißes Fleisch
Pasta

Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 10.000 Bewertungen

Genuss mit jedem Tropfen

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Die Manufaktur

LIÁ

LIÁ ist eine familiengeführte Ölmühle aus Filiatra, einer kleinen Stadt in der Region Messinien im Südwesten Griechenlands auf der Halbinsel Peloponnes. Gegründet von Cristina und Konstantinos Stribakos, steht LIÁ für gutes Olivenöl, Design und moderne Handwerkskunst. Die Marke entstand aus einer Familiengeschichte, die mit 19 Olivenbäumen begann. Diese Bäume prägten nicht nur ihre Kindheit, sondern auch ihre Werte: Respekt vor der Umwelt, Authentizität, Verantwortung und Liebe zu den Menschen und ihrer Heimat.

Mit diesem Hintergrund entwickelte sich LIÁ zu einer Marke, die das Beste Griechenlands in die Welt trägt. In den Olivenhainen rund um Filiatra, nahe dem Berg Egaleo und unweit des Ionischen Meeres, verbinden sich das Wissen und die Liebe vergangener Generationen mit den Innovationen der Gegenwart. LIÁ versteht damit als Hüter eines kulturellen Erbes, mit dem Ziel, die Güte und Reinheit griechischer Natur in jeder Flasche einzufangen. Wir sagen Danke dafür!

Vier Gründe, unser Olivenöl zu lieben

Alle Olivenöle entdecken

Kleine Ölmühle
Bei uns finden Sie natives Olivenöl extra von kleinen und renommierten Ölmühlen mit Passion für große Qualitäten. Bloße Abfüller mit undurchsichtigen Lieferketten haben keinen Platz bei uns.
Junge Oliven
Ein hoher Produktpreis muss sich auch lohnen. Daher werden unsere Olivenöle aus früh geernteten Oliven hergestellt, die zwar deutlich weniger Öl, aber viel mehr Geschmack und gesunde Inhaltsstoffe besitzen.
Schonende Ernte
Gutes Olivenöl entsteht durch eine sorgsame und behutsame Ernte – ein Prozess, der Zeit und Kosten beansprucht, aber der den Gaumen letztendlich mit purer Frische und großer Aromenvielfalt belohnt.
Schnelle Verarbeitung
Nach der Ernte zählt jede Stunde: Laut EU müssen die Oliven nach der Ernte innerhalb von 24 Stunden verarbeitet werden. Unsere Ölmüller verarbeiten die Oliven in 4 bis 8 Stunden in der Mühle, was die Qualität des Öls entscheidend verbessert.

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Alle Olivenöle entdecken

Oliven und Blätter in Nahaufnahme, verschiedene Farben.

Olivenöl Ratgeber

Warum schmeckt gutes Olivenöl manchmal bitter oder scharf? Welches Olivenöl passt zu Ihrer Küche? Und kann man natives Olivenöl extra zum Braten verwenden? In unserem Olivenöl-Ratgeber teilen wir unser Wissen rund um Qualität, Geschmack, Verwendung und Lagerung – damit Sie Olivenöl besser beurteilen, auswählen und genießen können.

Beliebte Themen:

Zum Olivenöl-Ratgeber

Andrea Jendral steht nah neben einem Ölmüller aus Apulien in seinen Olivenhainen.

Direkt vom Hersteller

Wir wollen – genau wie Sie – den Ursprung unserer Produkte kennen und beziehen daher nur direkt bei renommierten Ölmühlen in Italien, Spanien und Griechenland. So pflegen wir nicht nur ein persönliches Verhältnis zu unseren Herstellern, sondern wissen auch, woher das Öl kommt. Das schafft Vertrauen, Transparenz und zudem faire Preise.

Olivenöl aus Griechenland

20 Liter pro Kopf: So hoch ist der durchschnittliche Verbrauch der Griechen pro Jahr. Olivenöl aus Griechenland ist damit allgegenwärtig und tief in der Kultur verwurzelt. Deshalb geben sich viele Produzenten sehr viel Mühe, gutes Olivenöl zu produzieren, das durch Reinheit und Geschmack überzeugt.

Die Olivenhaine in Griechenland sind oft jahrhundertealt und werden von Generation zu Generation weitergegeben. Viele Olivenbäume sind über 500 Jahre alt und tragen weiterhin hochwertige Früchte. Diese tiefe Verbundenheit mit dem Land und den Bäumen macht griechisches Olivenöl zu etwas ganz Besonderem.

Warum Premium-Olivenöl?

Olivenöl wird über frischen Spinat in Schüssel gegossen.

Volles Aroma

Mehr Genuss und pure Frische

Gutes, natives Olivenöl extra schmeckt frisch. Und damit meinen wir richtig frisch. Dazu besitzt Premium-Olivenöl ein brillantes Aroma von frisch gemähter Wildkräuterwiese, eine pfeffrige Schärfe und eine harmonisch eingebettete Bitternote, die den Gaumen nicht überfordert, sondern für Begeisterung am Esstisch sorgt.

Nahaufnahme von fließendem Olivenöl mit Blasen.

Das plus für unsere Gesundheit

Mehr Nährstoffe

Im Vergleich zu herkömmlichem Olivenöl liefert Premium-Olivenöl bis zu 15-mal mehr hochwirksame Antioxidantien und Vitamin E. Der Grund: Die Oliven werden schonend geerntet, schnell und ohne Sauerstoffkontakt verarbeitet sowie bei niedrigen Temperaturen gepresst. So bleibt alles Gute aus der Olive erhalten, und die Inhaltsstoffe können aktiv der Zellalterung vorbeugen.

Olivenölflasche, Teller mit Öl, Kräuter, Gemüse, Gewürze, Zwiebel.

Premium Qualität

Extra. Nicht gewöhnlich

Die meisten nativen Olivenöle extra sind Standard und erfüllen gerade so die Voraussetzungen bei der Herstellung. Wir verkaufen Olivenöle, die den Standard auf außergewöhnliche Weise übertreffen, denn Sie wollen genießen und ein Naturprodukt mit vollem Potenzial entdecken.

Olivenöl in der Küche: unsere Dressing-Ideen

Alle Dressings entdecken

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Alle Dressings entdecken

30 Jahre Erfahrung mit Olivenöl

Seit über drei Jahrzehnten dreht sich bei uns alles um hochwertige Öle und Essige. Unsere Wurzeln liegen am Münchner Viktualienmarkt, wo wir Anfang der 1990er Jahre eines der ersten Fachgeschäfte für Essig und Öl eröffnet haben. Von Beginn an stand ein Produkt im Mittelpunkt: Olivenöl.

In unserem Fachgeschäft konnten Kunden die Olivenöle direkt probieren. Das war nicht nur ein Vorteil für sie, sondern auch für uns: Wir erhielten unterschiedlichste Kundenreaktionen und konnten so unseren eigenen Standard definieren, welches Olivenöl ins Sortiment kommt.

Heute kennen wir die Anbaugebiete, haben über 150 Produzenten getroffen und aus unterschiedlichsten Perspektiven gelernt, wie gutes Olivenöl entsteht. Zudem analysieren wir Olivenöl selbst im Haus. Alles mit dem Ziel, echte Premium-Qualität anzubieten.

Mehr Erfahren

Häufige Fragen zu Versand und Bestellung

Kann ich der Qualität Ihrer Olivenöle vertrauen?

Nicht jedes Olivenöl, das als „nativ extra“ verkauft wird, erfüllt die Anforderungen dieser höchsten Güteklasse. Untersuchungen von Stiftung Warentest und Öko-Test zeigen immer wieder Qualitätsmängel. Gerade im Supermarkt ist es für Verbraucher oft schwierig, die tatsächliche Qualität zu beurteilen.

Deshalb überlassen wir Qualität nicht dem Zufall.

Seit über 30 Jahren wählen wir unsere Olivenöle sorgfältig aus. Wir arbeiten mit ausgewählten Ölmühlen und Familienbetrieben zusammen, von denen wir viele persönlich kennen. Wir wissen, woher ihre Oliven stammen und wie sie verarbeitet werden.

Doch Vertrauen allein genügt uns nicht. Wir verkosten unsere Olivenöle und überprüfen wichtige Qualitätsmerkmale wie Säuregrad, Peroxidzahl und Polyphenolgehalt durch Laboranalysen.

Auch bei der Lagerung machen wir keine Kompromisse: Unsere Olivenöle lagern lichtgeschützt in Kartons statt in hell beleuchteten Verkaufsregalen. So schützen wir ihre Qualität und Aromen bis zum Versand.

Unser Anspruch: Keine beliebige Massenware, sondern sorgfältig ausgewählte Olivenöle, von deren Qualität wir selbst überzeugt sind.

Warum Olivenöl online kaufen? Der Lichtschutz-Vorteil.

Wer nach gutem Olivenöl sucht, sucht nicht nur nach weniger Schadstoffen, sondern auch nach mehr Geschmack und Nährstoffen. In Supermarktregalen steht Olivenöl aber oft monatelang unter 14 Stunden täglichem Neon- und LED-Licht. Dadurch altert das Öl 3- bis 5-mal schneller – selbst in dunklen Flaschen zerstört das wertvolle Polyphenole und Aromen.

Ihr Vorteil: Bei uns lagert Ihr Öl bis zum Versand in vollkommener Dunkelheit. So genießen Sie maximale Frische und vollen Nährstoffgehalt.

Quelle: Siencedirect

Wie lange dauert der Versand?

Die Lieferung dauert ab Bestelleingang 1–3 Werktage mit DHL. Die Zustellung erfolgt an Werktagen (Mo–Sa).

Am Wochenende werden keine Pakete versendet. Kühlpflichtige Waren werden in Thermobeuteln mit Kühlpads verschickt.

Wie hoch sind die Versandkosten?

Innerhalb Deutschlands liefern wir ab einem Bestellwert von 65 € versandkostenfrei. Für Bestellungen unter diesem Betrag berechnen wir 4,90 € Versandkosten.

Versandtarife für Lieferungen außerhalb Deutschlands finden Sie hier. Wir versenden mit DHL.

Wie funktioniert die Rückgabe von Lebensmitteln?

Innerhalb von 14 Tagen bieten wir eine Geld-zurück-Garantie an. Sie können uns Artikel, die noch originalverschlossen sind, kostenlos zurücksenden. Kontaktieren Sie dafür unseren Kundenservice.

Wir senden Ihnen ein Rücksendeetikett per Mail zu und Sie müssen das Paket nur noch zu einer Postfiliale bringen.